佐治亚大学的最新研究表明，商业园艺产品（如土壤、堆肥和花球）含有大量耐多药的烟曲霉，这种真菌对健康构成严重威胁，尤其是对免疫功能低下的人。尽管园艺是一项流行的爱好，但这种真菌的存在凸显了其中涉及的严重健康风险，尤其是对免疫系统较弱的人而言，这种真菌已被世界卫生组织宣布为重大真菌威胁。
世界卫生组织已将烟曲霉确定为严重的公共卫生威胁，因为它对免疫功能低下的个体具有潜在的致命性。
佐治亚大学最近的一项研究表明，你从五金店带回家的土壤和堆肥可能存在隐患。研究人员在商业土壤产品和花卉球茎中发现了大量耐多药真菌。
烟曲霉是一种常见于土壤中的真菌，吸入后对人体健康特别危险。这种风险对于免疫系统较弱的人来说尤其严重，如果感染了具有多种药物耐药性的真菌菌株，他们的死亡率可能接近 100%。
“人们并不认为郁金香是致命的，但实际上它们可能是致命的，”这项研究的主要作者、佐治亚大学农业与环境科学学院教授马林·布鲁尔 (Marin Brewer) 说道：“园艺是一种很好的、可以缓解压力的爱好，”布鲁尔说道。“但我担心那些可能不知道处理堆肥和花卉球根可能会危害健康的人们。”
这些人包括患有慢性阻塞性肺病 (COPD)、囊性纤维化、2 型糖尿病、艾滋病毒/艾滋病甚至COVID-19 的人。癌症患者和服用免疫抑制药物的人也很容易受到影响。
研究表明，现在人们患真菌感染的风险比以前更大。
烟曲霉对公共卫生构成严重威胁世界卫生组织最近将烟曲霉菌列为世界面临的最严重真菌威胁之一。烟曲霉菌每年感染全球超过 200 万人。
曲霉病是一种由真菌引起的疾病，是免疫功能低下患者最常见的死亡原因之一。根据最近的一项研究，每 10 名侵袭性曲霉病患者中约有 8 人死亡。尽管不太常见，但这种真菌甚至可能对免疫系统健康的人构成威胁。
这种真菌被称为曲霉菌，可在肺部形成团块。虽然一些健康人可以自行清除感染，症状极少甚至没有症状，但其他曲霉菌患者需要抗真菌药物或手术来阻止感染扩散。问题是，人类患者的治疗方法与农业环境中的治疗方法相同，以对抗真菌。而且它们的效果越来越差。
土壤、粪肥和花球中发现耐多药真菌研究人员从 2019 年到 2021 年对大型零售店出售的产品进行了抽样，包括堆肥、土壤、花卉球茎和各种食品。研究发现，这些产品中有 500 多种烟曲霉菌株，包括各种不同品牌的产品。在 525 个样本中，90% 是在花卉球茎、土壤、堆肥和花生中发现的。
大多数耐药性真菌菌株存在于土壤、粪肥和花球茎中，包括水仙花、大丽花、剑兰和郁金香。
“我们在仅 1 克堆肥中就发现了数十种抗性真菌菌株，”布鲁尔说：“根据我们的发现，一袋堆肥中可能存在数万种潜在的抗性菌株。”
园丁如何保护自己免受真菌的侵害？
人们通过吸入真菌的孢子而感染烟曲霉菌。
研究人员强烈建议免疫系统较弱的人在园艺时采取预防措施，并与医生讨论潜在风险。热心的园艺爱好者也可以戴上 N-95 口罩来提供一些保护。
农业行业正在努力解决这个问题，但与此同时，布鲁尔表示她个人不会种植花卉球根。她可能也不会使用商业堆肥。
来源：佐治亚大学
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