今天4月20日，谷雨。谷雨是春季的最后一个节气。这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又有“春雨贵如油”的美誉。
谷雨节气是阳气生发正旺的时候，此时人体肝脏处于极其旺盛的状态，要避免补肝过度，调养应以柔肝为主。谷雨时节养生的要点就在于：清热利湿，清肝养肝。
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脂肪肝，肝癌的“前奏”
全球每100个人中就有20~30个脂肪肝患者。脂肪肝也是中国居民第一大肝病。从脂肪肝到肝癌只需要4步。
脂肪在肝脏内过度蓄积，容易诱发肝炎、肝细胞肿胀、炎细胞浸润、正常的肝小叶结构被破坏。未来可能发展为肝硬化，甚至肝癌。
简单来说，从脂肪肝到肝癌只要4步：脂肪肝→脂肪性肝炎→脂肪性肝纤维化→脂肪性肝硬化→肝癌。
因此，轻度脂肪肝虽不可怕，可如果放任不管，终有一天会发展到我们控制不了的局面。
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脂肪肝的病因有哪些？
肝脏是机体脂质代谢的中心器官，目前认为脂肪肝的形成与以下因素有关：
1.肥胖
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，脂肪太多肝脏不能承受之重，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。
2.遗传基因易感，很多疾病有遗传基础，脂肪肝也不例外。
3.酒精每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。
4.快速减肥禁食、过分节食等措施可引起脂肪分解短期内大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。
5.营养不良营养不良导致蛋白质缺乏,不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
6.激素水平雌激素、皮质醇、胰岛素等影响脂肪代谢；尤其糖尿病，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，加剧脂肪肝的发生。
7.药物某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。
8.妊娠多在第一胎妊娠34～40周时发病，病情严重，预后不佳，母婴死亡率达70%-80%。
9.其他结核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝；细胞结构变化、肝微循环障碍、免疫反应等等也可形成脂肪肝。
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如何发现脂肪肝？
准确检查脂肪肝的方法有三个：1.血脂检查；2.肝功能检查；3.肝脏超声。
大部分脂肪肝是常规体检时发现的，我们通常会在B超检查的报告上看到“脂肪肝”的诊断，如果脂肪肝合并一定程度的肝功能异常，抽血结果会显示转氨酶升高。
脂肪肝是否引发了肝损害的重要指标：
1. 谷丙转氨酶（ALT）：是最优先关注的指标，它的升高说明已经发生了肝损害。
2. 谷草转氨酶（AST）：它的升高同样提示发生了肝损害。
3. 谷酰胺转肽酶（GGT）：经常伴随着前两者一起增高，如果只有GGT增高，危险程度虽没有前两者升高大，但一样值得重视。
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还要注意这些身体警告信号！
1、颈围变大
研究发现，颈围是肥胖和代谢综合征有价值的预测指标。因此，量脖子也成为了检测脂肪肝的一个重要手段。
具体方法：以喉结为起点，绕颈部一周。注意放松呼吸，上臂自然下垂。
正常人的颈围标准为：男性<38厘米，女性<35厘米，一般颈围与小腿肚围相等。因此，如果你的颈围超过了这个数值，就要小心脂肪肝了，建议到医院检查。
2、蜘蛛痣
脂肪肝的人群身上通常会有一种特殊的红痣，它的边界并不清晰，有一些发散的红血丝，当我们按压它的中心时，这个痣就会消失，被称作“蜘蛛痣”。
3、乏力
乏力有一定的判断标准：运动疲劳难以恢复、起床后疲乏、右上腹不适等。
4、眼睛睁不开
蛋白质和维生素的合成都在肝脏进行，如果肝脏代谢出现问题，蛋白质合成不充分，身体就会水肿，首先表现在最薄弱的位置——眼睑上。眼睛发沉、睁眼费劲、眼睛分泌物增加等，可能都是肝脏代谢出现问题的症状。
5、牙龈出血、水肿
牙龈出血、水肿反反复复发作，病根可能不是牙龈炎，而是肝脏代谢出现问题。肝脏病变会影响凝血功能，导致牙龈出血。
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脂肪肝防癌变，做好这3点！
1、单纯轻度脂肪肝
一方面控制热量摄入，一方面增加体育锻炼。
控制热量，每天吃两餐，加一餐水果，每顿饭七分饱就可以了，至少坚持三个月。
少吃高油、高糖、高脂的食物，多吃富含膳食纤维的食物，比如谷物、高纤维蔬菜，多吃绿色蔬菜，既能补充营养，饱腹感强，也能减少身体代谢负担。
每周坚持150分钟的有氧运动，以心率加快、微微出汗为宜，比如游泳、跑步、快走、乒乓球等。运动要坚持循序渐进，加强体内的脂肪消耗，而不是短时间的剧烈运动。
一般体质指数至少要降低5%，才能减少肝脏的脂肪含量；减少5-10%，才能减轻肝脏的炎症。
2、对于中、重度脂肪肝
在控制热量和增加锻炼的基础上，医生往往会根据患者具体情况开一些药，对合并的糖脂代谢紊乱和动脉硬化等情况进行治疗。
3、已经确诊脂肪肝的患者
建议每半年进行一次检查，包括：超声检查、肝功能、血常规、肝脏弹性、血脂、血糖等检查，判断肝脏的健康情况及其他可能的代谢紊乱。
脂肪肝可以逆转，治疗脂肪肝我们缺少的并不是方法，而是坚持下来的决心！放任脂肪肝发展为肝硬化时，我们就很难控制了。所以，治疗脂肪肝要趁早行动！
