在孩子生长发育的过程中，吃和睡占据了极大比例。

尤其是吃什么，吃多少，是咱们家长最苦恼的事。

吃多了，孩子脾胃弱一点会消化不了；吃少了，孩子正处于生长发育关键期，怕营养不够；吃错了，非但补充不了营养，还会损伤脾胃。

就比如说“吃了好处多多”的蔬菜，也并不是全都适合给孩子吃，没选对或吃不好，甚至会反过来影响孩子长个！

尤其这3种蔬菜，堪称“脾胃杀手”、“长高抑制剂”，孩子想长高长肉，尽量要少吃！

1.韭菜

韭菜是常见蔬菜，含有大量的膳食纤维、维生素等等，具有开胃活血的作用。但它含有的粗纤维却很难被孩子吸收利用。

孩子的脾胃等功能尚未发育完全，大量摄入这些粗纤维的话，会加重肠胃负担，导致积食上火，表现为口腔溃疡、便秘等症状，会影响脾胃健康，不利于身高的发育。

2.苋菜

苋菜有清热解毒的功效，偶尔吃也是不错的。但它属于寒性蔬菜，脾胃畏寒，且小儿脾常不足，如果食用过多，很可能会导致孩子脾胃虚寒，造成畏寒、腹泻等症状。

3.菠菜

菠菜具有很高的营养价值，可以促进肠胃蠕动，帮助孩子排便。但是孩子吃菠菜只能少量吃，对于正在发育中的孩子而言是非常不利的。

因为菠菜是一种凉性蔬菜，吃多了不利于肠胃健康。而且，菠菜中含有大量草酸，草酸和体内的钙结合，会变成草酸钙，从而影响孩子对钙的吸收和利用，阻碍孩子长高。

说个真实的例子吧。

之前有个孩子8岁了，性格活泼，成绩优异，唯一让家长担心的就是身高和吃饭。

孩子身高才刚过120，比同龄人差一大截，吃饭也不好，挑食严重，经常积食上火。

妈妈说，因为这，家里饭桌几乎没有辛辣刺激的食物，每餐都是蔬菜居多，肉也严格控制摄入量，但孩子还是长口腔溃疡、便秘，难受得哇哇哭。

我听了也是疑惑，按理说蔬菜没少吃，孩子不应该便秘积食的。

细问之下才找到原因，当时正值过节，亲戚从老家带来很多韭菜，韭菜炒蛋、韭菜包子、韭菜面条、韭菜饺子……家里的饭几乎顿顿不离韭菜，可不就给孩子吃上火了！火烧坏了脾胃，积食便秘的问题就来了。

既然是上火了，那就需要给孩子清热、消积。

我开的方子里，有山楂、神曲、莱菔子主要是用来消除饮食积滞，有黄芩、龙胆草、黄柏苦寒清热，分别泄上中下三焦火气。为避免伤阴，还加了知母滋阴，最后用栀子把泄出来的热下引至膀胱，随小便排出体外。

因为孩子个头偏矮，妈妈还想追高，所以还搭配了健脾助长的膏方和外用贴敷！

坚持了半个月，孩子积食上火症状缓解，口臭消失，口腔溃疡也基本下去了。

继续帮孩子健脾助长，半年时间，孩子长了有7公分！

秋冬2道增高菜推荐

1.鸡蛋拌豆腐

鸡蛋中含有优质的蛋白质，蛋白质是生长发育的基石，能为孩子长高提供动力；豆腐里则富含钙，钙有助于孩子骨骼的生长和强化，这两种营养素对于孩子长高来说至关重要。

2.冬瓜海带排骨汤

海带富含碘，排骨富含钙，再加上清热的冬瓜，简直是完美搭配。

碘对于身体的代谢起着重要作用，钙是骨骼生长的关键元素，而冬瓜又能及时清内热，帮助身体保持良好状态。不仅能促进孩子生长，还能维持体内电解质平衡，帮助孩子健康成长。