由普洱茶的品饮逻辑中“存新茶，喝陈茶，品老茶”这句话， 所引发的关于如何贮藏好茶叶的思考。 茶来藏团队用了多年的时间，针对普洱茶陈化品质的影响因素、优质陈年普洱茶的品质特征、不同类型普洱茶的陈化转化规律、普洱茶陈化品质劣变机理以及普洱茶陈化的良好环境等一系列茶仓储数据实验和温湿度环境控制技术问题进行了研究。 对茶叶收藏而言，茶仓储是影响它成败的最关键因素之一，因为这是品饮的最后一公里，也是普洱茶越陈越香的必由之路。因为普洱茶要实现越陈越香，一方面取决于普洱茶本身的内质基础，工艺的好坏，另一方面更加依赖于后期茶叶仓储贮藏陈化的环境条件。在普洱茶漫长的后发酵过程中，如果不能精确把握它的变化趋势，人们在前期的努力就会白费。 茶来藏团队也是由此而开始，通过茶仓储的贮藏实验，审评记录研发设备，就是不想让茶友们喝上一杯受潮变味的茶，也想茶叶免于不良的环境错误的方法所导致的被遗弃的命运，减少茶叶经济损失，更加好的发展茶行业，使中国人的健康饮品得到长足发展。 前面的主要陈述了为什么要做好茶仓储，那么如果是一个普通的茶叶爱好者、一个刚刚进阶的普洱茶发烧友，不具备追求专业设备、大型场地的条件和需求，茶友是否还能自己建立一个标准化的私人茶仓呢？答案是当然可以拥有。茶来藏团队出发点始终是贮藏好一份茶叶，不是要大把大把捞钱啊，卖设备什么的，只是更好的帮助茶友们存好茶叶。 我们茶来藏先带大家了解有关普洱茶常规仓储的标准都有哪些： （1）保持清洁。仓储空间的清洁卫生是食品安全卫生的前提保障，也是存储普洱茶最基本的仓储要求。 （2）保证避光。光线能引起光化学反应，使茶品变质，所以普洱茶必须避光储存。 （3）无异味无污染，茶叶是会呼吸的，所有普洱茶易吸收异味，破坏原有茶香，所以建议设专用的存茶空间。生茶和熟茶也尽量分开存放，以防味道混乱。 （4）相对通风。从茶饼本身来讲，其转化只需要微量的氧气，过度通风会导致茶饼氧化、香气散失、含水率过高或过低；空气不流通又容易产生异杂味，所以仓储环境只需要适当通风即可。茶叶的外包装尽可能保证有较好的密封性，这样后期转化的香气和滋味更优。这里讲的密封性好不是绝对密封。 （5）相对舒适的温度。温度过高易使普洱茶滋味燥热、香气散失，温度过低又会使普洱茶后期转化十分缓慢。因此建议普洱茶仓储温度控制在18～28℃，即人体宜居温度内，避免长期高温或长期低温储存。 （6）相对舒适的湿度。普洱茶后期转化需水分参与，普洱茶的含水率是影响仓储陈化最核心的因素，因此将茶饼含水率控制在合理范围内对普洱茶陈化极为重要。湿度过低会严重阻碍转化进度，但过于潮湿的环境又容易造成普洱茶霉变。因此建议普洱茶仓储湿度为50%～70%，保持茶饼恒定的含水率（10%左右），堆放时离墙离地，谨防受地面墙身返潮影响。 （7）上面这些就是茶友自己建立一个标准化的私人茶仓的注意事项，因为每个茶友情况不同，茶来藏团队也给茶友精简的干货一些，日常饮用部分茶，放置在离地离墙的平台上即可，主要注意的是密封与周围清洁，以为经常饮用无法做到太过精细。 日常的存茶一般不会经常打开移动，会装箱放置或是有柜子或是房间存放，这里主要注意的是离地10厘米以上就是放在架子或是踏板上，避光环境相对无异味整洁，相对通风，注意不要有闷仓味就是一般密封一个月房间里的异味，不要完全密闭环境，不然茶叶很容易吸收这种味道，然后就是温湿度，温湿度对于茶叶的影响是需要相对长的时间来反映，所以一般日常温度避光通风不会有太大的问题。 至于湿度南方一周开空调抽湿2-3次，北方冬季小加湿器加湿4-6小时即可，以上的方法更加便捷适用于日常存储茶叶，使茶叶不会受潮变味。