土豆宽粉炖鸡,一道温馨的家常菜肴,将土豆的绵软、宽粉的滑溜与鸡肉的鲜美完美融合,让人回味无穷。下面,就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴吧!
食材清单
• 鸡肉:适量(建议选用土鸡或三黄鸡,口感更佳)
• 土豆:1-2个(根据大小和个人喜好调整)
• 宽粉:适量(提前用温水泡软)
•土豆、香菇、青红辣椒
• 料酒、生抽、老抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱、白糖、鸡精(用于调味)
• 清水:适量
• 食用油:适量
制作步骤
土豆宽粉炖鸡,一道温馨的家常菜肴,将土豆的绵软、宽粉的滑溜与鸡肉的鲜美完美融合,让人回味无穷。下面,就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴吧!
食材清单
• 鸡肉:适量(建议选用土鸡或三黄鸡,口感更佳)
• 土豆:1-2个(根据大小和个人喜好调整)
• 宽粉:适量(提前用温水泡软)
•土豆、香菇、青红辣椒
• 料酒、生抽、老抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱、白糖、鸡精(用于调味)
• 清水:适量
• 食用油:适量
制作步骤