香辣扑鼻的江西风味鸡爪,简直是米饭的绝佳伴侣!
鸡爪经过慢炖,变得酥软且饱含浓郁滋味,每一口都是满满的幸福感。而那醇厚的汤汁,一旦与白米饭相遇,简直是让人陶醉的美味组合,令人欲罢不能
准备材料:鸡爪、葱姜蒜、新鲜小米椒、花椒粒、桂皮、八角、香叶、干辣椒段、生抽调味、老抽上色、蚝油增鲜、辣椒粉提辣、适量食盐
具体步骤已贴心配图,一看即会✅
对于不太能吃辣的朋友们,可以适当减少小米椒的用量,并选择不辣的红椒作为替代,同样能享受这道美味。不过,记得要多准备些米饭哦,因为这道菜实在太下饭了,少了可不够解馋