今天我要向大家介绍一道令人垂涎欲滴的蒜蓉辣酱鸡蛋面,保证让你大饱口福,快来一起动手制作吧!
所需材料:
生菜几片、鸡蛋几颗、葱花适量、蒜蓉辣椒酱若干、还有一碗精心调制的底料汁
制作步骤:
1. 先将锅烧热,倒入适量的油,待油温适宜后,打入鸡蛋进行翻炒。
2. 待鸡蛋炒至金黄熟透,加入两勺香气扑鼻的蒜蓉辣椒酱,再撒上一点点生抽来提味,将它们充分翻炒均匀后,盛出备用。
3. 接下来,将面条和生菜分别煮熟。面条要煮至劲道适中,生菜则要保持其脆嫩的口感。
4. 准备一个碗,加入适量的面汤水,然后将煮好的面条和生菜全部捞入碗中。最后,将之前炒好的蒜蓉辣酱鸡蛋倒入碗中,再撒上一些翠绿的葱花作为点缀。