1、增加血红素铁的摄入:优先选择动物性食物,如鸡肝、猪肝、动物血、红肉等,这些食物中的血红素铁易于吸收。
2、摄入富含非血红素铁的食物:如香菇、木耳、海带、芝麻、菠菜、紫菜等。
3、增加维生素C的摄入:维生素C有助于促进铁的吸收,新鲜蔬菜和水果是良好的来源。
4、服用铁剂时避免干扰铁吸收的食物:咖啡、茶、牛奶等含钙食物不与铁剂同服,这些饮料可能会影响铁的吸收效率。
1、增加血红素铁的摄入:优先选择动物性食物,如鸡肝、猪肝、动物血、红肉等,这些食物中的血红素铁易于吸收。
2、摄入富含非血红素铁的食物:如香菇、木耳、海带、芝麻、菠菜、紫菜等。
3、增加维生素C的摄入:维生素C有助于促进铁的吸收,新鲜蔬菜和水果是良好的来源。
4、服用铁剂时避免干扰铁吸收的食物:咖啡、茶、牛奶等含钙食物不与铁剂同服,这些饮料可能会影响铁的吸收效率。