【酱香鸡肉片】
用料
鸡胸肉1块 孜然烤肉酱80克
宴友食用油
青蒜1根
做法
先把鸡胸肉切薄片
再把青蒜也切段
锅中倒入适量油烧热后倒入鸡胸肉片
炒至鸡肉变色
再加入烤肉酱炒匀
再加入青蒜末
炒匀即可
【豆腐干炒腊肉】
用料
腊肉250克 青蒜2根
生抽15克 清蒜2根
宴友食用油
豆腐干150克
做法
腊肉,豆干,青蒜备好
豆干,腊肉切薄片后再把青蒜也切段
锅中倒入适量油烧热后倒入腊肉片
煸出腊肉香味出来
再倒入豆干片
炒匀
再倒入青蒜末,味达美生抽
再次翻炒均匀即可
【五花肉炒酸菜】
用料
五花肉200克 酸菜1袋
大蒜4瓣
宴友食用油
做法
五花肉切薄片,酸菜切细,大蒜拍好备用
锅中倒入适量油加热后再放入蒜末
再加入五花肉片
煸出香味
再加入酸菜
爆炒5分钟即可