如何快速的对一个地方的美食失去兴趣?
有神回答:坐飞机去。狭小的空间、颠簸的气流,再配上盒装的当地特色菜,吃噎了来一口凉可乐。这酸爽的感觉会让人瞬间没有食欲。
但可能这是经济舱的情况,头等舱也许完全是另一种风景。头等舱价格一般为经济舱的9-10倍,很大一部分钱就花在了机餐上。
头等餐一般自助模式,精致食材,24小时可以点餐。美食的服务,一般从专用的候车室便开始了。法国依云的富贵水打底,一滴都不想浪费……
超豪的中东地区航司,一直占据着美食排行榜的前列。沙特航空的超级顶配:松露、鱼子酱、鹅肝和24K的金箔甜点就是不差钱儿,香烤羊肉串配西兰花、烟熏吞拿鱼配卤汁蔬菜色拉,枣蓉布丁、巧克力、芝士和饼干的小零售,朴实无华,低调有内涵;
与沙特航空土豪齐名的阿联酋航空,咖喱菠萝、水煮虾、鳄梨挞、鱼子酱、羊排、安康鱼、烟熏巧克力软糖,还有气人的帕尔马干酪和松露;
卡塔尔航空,干净清爽的亚麻桌布和骨瓷餐盘,好感度直线上升,再来点法式烤面包、红色浆果和奶油、核桃和蓝纹奶酪面疙瘩、炒牛肉和mezze拼盘
法航的鹌鹑配鹅肝、鲑鱼、意大利乳酪饺子以及大菱鲆,有机会尝到米其林星级厨师的手艺;
芬兰航空的健康能量餐,可不是简简单单吃个紫薯,煮个菠菜,而是驯鹿里脊肉配大麦烩饭、牛肝菌、烤朝鲜蓟和百里香酱;
日本航空也很西餐化,鱼子酱、蛋黄奶油和脆米饭的甜口,红酒、龙虾、鹅肝和红烧牛肉面的咸口;
汉莎航空作为老牌航空,自然不甘居于人下,金枪鱼酱小牛肉、梨汁冰糕、鳕鱼,饭后再来点分层巧克力奶油布丁和精选奶酪;
澳洲航空,菜单上的经典常有深海贵妃蟹,想来点硬菜还有特色猪扒;
维珍航空像是英国的贵族,三明治,蛋糕,果酱和奶油烤饼,来一场美好的邂逅和早餐茶;
夏威夷航空,独特的亚洲和北美洲混合的味道,烟熏三文鱼、甜菜戳和大豆红烧牛肉,是混血的美好,巧克力榛子芝士蛋、橙色奶油馅饼和菲律宾牛肉咖喱,是传唱的经典;
达美航空:中规中矩,大气开合,卡罗莱纳州黄金饭、当地奶酪、猪肉、山鳟鱼以及当地时令果蔬,吃完好似家中小聚,舒适惬意。
国内的航司也是奋起直追:以饮食著称的川航,号称喂猪般的服务,享有航空界海底捞的美誉,辣酱烧土豆、龙利鱼藕片汤、咸蛋黄豆腐再加国人骄傲老干妈辣酱,不胖几斤都对不起熊猫航的美名。有的川航候机室居然还推出了钵钵鸡、毛血旺等重口,果然很川!
国航的餐饮可圈可点,古法无锡焖肉排、罗汉上素、京味酱爆鸭、素烧豆腐都是地道的中国菜,绝非左宗棠鸡可比拟,鲍鱼红烧肉、蚝油菌菇牛柳条和照烧鸡是外婆的味道;
南航对食材的雕琢很是细腻:时蔬鱼肉冻、陈皮蒙古牛肉粒、野生杏鲍菇,冬天的话来一锅养生老鸭淮山枸杞汤特别养胃。
已经饿了,话不多说,赶紧赚钱头等舱走起。
川航的空姐最骚了[得瑟]