菠萝饼制作教程
大家好呀,今天我要跟大家分享一道超级美味的菠萝饼做法!这款菠萝饼不仅外表金黄诱人,内里更是香甜软糯,一口咬下去,满满的幸福感扑面而来。快来跟我一起动手做起来吧!
材料准备:
- 新鲜菠萝1个
- 糯米粉200克
- 白糖50克
- 面包糠适量
- 植物油适量
制作步骤:
1. **准备菠萝**:
- 将新鲜菠萝去皮,切成小丁。
- 加入50克白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。
2. **合成面团**:
- 将腌制好的菠萝丁倒入糯米粉中,搅拌均匀。
- 用手揉成面团,注意不要让面团太稀。
3. **整形**:
- 取适量面团,按压成圆形。
- 放入面包糠中,两面裹上面包糠。
4. **煎制**:
- 锅中倒入适量植物油,油热后下锅煎。
- 煎至两面金黄色即可出锅。
小贴士:
- 菠萝一定要选择新鲜的,这样口感才会更好。
- 糯米粉和菠萝的比例可以根据个人口味调整。
- 煎的时候火候要掌握好,以免外焦内生。
好了,今天的菠萝饼教程就到这里啦!是不是很简单呢?赶快动手试试吧,相信你一定能做出美味的菠萝饼哦!如果有任何问题,欢迎随时留言交流哦~
希望这个教程能帮到你,祝你烹饪愉快!