说起夏天最热门最受欢迎的小吃,那红糖冰粉一定是一块香饽饽,可以说基本上没有不喜欢吃冰粉的人吧?
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几块钱一碗的冰粉是不是吃着一点感觉都没有,想多吃几碗又感觉有点小贵,其实这都不是事,只要你认真读完这篇文章,可能你就真的可以实现夏季冰粉自由了,不吹牛哦!
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其实冰粉的做法真的很简单,只需要一袋一两块钱的冰粉粉,就可以自己在家做了,如果你想吃得好一点的话,可以买点自己喜欢吃的干果或者水果,随便一做都能吃到满足,下面我给大家分享一下我的做法!
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1.准备食材,懒人冰粉来一袋,水果和干果搭配口感更好,我用的是西瓜,芒果,火龙果,车厘子这些都可以哈,自己想吃什么就放什么,干果的话可以准备一点葡萄干,瓜子仁这些都可以!
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2.冰粉不知道怎么做你可以看看袋子后面的说明书,一袋冰粉好像是一千毫升的水,水烧开之后倒入冰粉搅拌均匀,倒入容器中放凉即可!
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3.吃冰粉最不能少的就是红糖水了,熬红糖水需要用到的食材是红糖和冰糖,可以按一比一的比例加少许水,熬成有一点点浓稠的样子就可以了!
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4.需要放的水果可以切成小丁,分别放入碗中,葡萄干可以用温开水清洗一下,这样更卫生哦!
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5.冰粉冷却之后就会自然定型,如果你家里没有准备冰块的话可以把冰粉放进冰箱冷藏两三个小时,这样吃起来更爽哦!
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6.开始制作,冰粉改刀只需要用小刀在容器中横竖划上几刀就可以了,然后倒入碗中,摆上自己喜欢的水果和干果,淋上红糖水就可以开吃了!
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想要冰粉自由的朋友可以赶紧做起来了哦,让自己和家人过一个凉爽的夏季生活!