一种味道记住一座城。

每个人的心底都有一道灵魂美食，你的灵魂食物是什么呢？

爱吃的人运气都不会差，毕竟食来运转。

吃货的世界唯有美食不可辜负。

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生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

做饭不仅是满足家人的味蕾，更需要有激情和创造力。

要是您每天为了吃饭而迷茫，那就关注我吧！吃饭从此不迷路。

今天和友友们分享一道美味佳肴----家常版辣椒炒面筋。

辣椒炒面筋的历史可以追溯到清朝时期，当时，这道美食是由回民创立的，经过多年的发展，逐渐成为了呼和浩特的地方特色小吃。

内蒙古呼和浩特的炒面筋以其独特的制作工艺和口感而受到年轻人的喜爱。

这道美食不仅代表了呼和浩特的历史和文化，也展现了当地人民的智慧和创造力。

（1）首先准备好这个纯手工制作的面筋,

（2）然后给它切成小段,水开了下入面筋烫2分钟捞出

（3）油热了爆香蒜片、干辣椒,再下入面筋翻炒2分钟后调味

（4）加生抽、盐,好吃的烧烤料，开大火翻炒2分钟后

（5）再来点青椒,大火翻炒均匀即可,这样做的炒面筋比买的还好吃,你一定要试试,太香了。

家常版辣椒炒面筋，营养爽口下饭好吃到停不下来，在家轻松搞定，不出门也能解馋啦！烟火人间，风味长存，当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好。友友们快去安排起来吧！