霜降后“寒气重”,记得:吃3菜,喝2汤,增强体质,为入冬做准备

张木木美食 2024-10-27 07:10:40

霜降,作为秋天的尾声,预示着冬天的脚步日益临近。每当季节更迭,对我们的身体都是一次挑战,尤其是中老年朋友。霜降之后,寒气日增,饮食调养显得尤为重要。在此建议:多食用三种蔬菜,常饮两款汤品,以增强体魄,为即将到来的冬季做好充分准备。

吃3菜

一、白菜

白菜无疑是秋冬季节里的“明星蔬菜”,它既能抵抗寒冷又易于储存,还富含各类维生素及膳食纤维。在深秋的时刻,享用一锅热腾腾的白菜炖菜,不仅能温暖身心,更是味蕾的一大享受。

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二、萝卜

民间流传着一句谚语:“秋后的萝卜,功效可比人参。”萝卜不仅汁水丰富,能够有效补水,还能增进人的食欲。

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三、土豆

土豆是一种兼具菜肴与主食功能的食材,在深秋时节尤为不可多得,富含营养。其维生素C的含量高达苹果的7至8倍,甚至有营养专家赞誉土豆为“近乎完美的营养食品”。

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喝2汤

寒冷天气里,正是品尝温暖汤水的绝佳时机。正如《论语》所言:“不时,不食”,意指饮食应顺应时节。随着深秋季节的推进,空气愈发干燥且寒冷,此时多饮用一些汤水,既能有效缓解干燥,又能温暖身心,实为冬日里的一大享受。

玉米排骨汤——营养滋补

三鲜菌菇汤——补水润燥



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