跑完南马10公里,咱们来聊聊如何减肥

翰泰谈房产 2023-12-07 15:00:00

身体是革命的本钱,今天我们不聊地产,来聊聊大家都关心的本钱。

上周末,第十五届南宁马拉松比赛暨第三十八届南宁解放日长跑活动(以下简称“南马”)在早上7:30分于民族广场鸣枪起跑,3万多人把民族大道变成了一条青蛇。

▲图源于“南宁马拉松”

这是我有生以来第一次参加跑步类的社会活动,只报名了10公里。以前我是断不敢参加的,原因是身材过胖。前两年,我体重的巅峰时候,达到了196斤,BMI(体重指数)超过了34!直到今年6月下旬,空腹状态下我还称得175斤,仍是超重。

但是,就在6月末,我开始下决心减肥。在这次南马开跑前,我已经成功甩掉了30斤肥肉,体重回到了10年以来的最小值:145斤。

而且,这个数字在未来两个月以内,一定还会继续往下走,直到130斤为止。

所以,借着这次南马,我想说说自己是怎么成功地把肥肉驱逐出境的。我知道很多人都在尝试减肥,但一直不得其法,甚至有人被某些以“助人减肥”为生意的人误导,花了冤枉钱的同时,把健康也搞出了问题。

所以,本文的主要目的,是帮这些朋友祛魅。减肥的逻辑就是那么简单,不要被人为编织出来的复杂性误导,不要走冤枉路,不要花冤枉钱。

01

减肥的第一性原理

很多年以前,有人跟我说,想控制体重,你就不要吃主食;还有人说,想减肥,你多吃鸡蛋,吃越多越好;还有人说,想减肥,你每天跳绳1000次。

在街上,有时候会有那些所谓的“体重管理师”来加我微信,给我推销他们的奶昔。想减肥?喝我们家的代餐奶昔就行。

我还见过一些依靠药物减肥的人,把肥胖当做病来“治”(这种“病”其实发病区域集中在颅内)。

就像当你明白了“物质决定意识”之后,就不再相信这个世界有鬼。人要减肥,只有当你明白了减肥的第一性原理是什么以后,才会不被以上所说这些要么片面,要么根本就是有害的建议所惑。

那么,减肥的第一性原理是什么?非常简单:减肥就是要制造热量差。

人要进食,不管萝卜青菜还是大鱼大肉,都会摄入热量。而人在运动时,会产生热量消耗,加上人体的基础代谢所消耗的热量等,会构成一个人每天主要的热量消耗。

当人摄入的热量小于消耗的热量时,体重就会下降。反之,身上的肥肉就会增加。

所以,要减肥,一定得制造热量差。制造热量差,就得在热量摄入和热量消耗两个变量上下功夫,量出为入。单纯只改变一个变量,不一定起作用。比如,你一天跳1000次绳,但运动后的饥饿感加剧,你多吃了两碗饭,那么跳绳的热量消耗就会被大大对冲掉了。结果,你还可能越运动越胖。

顺便说一句,千万不要信类似于“吃鸡蛋随便吃多少都不会胖”的鬼话。首先,鸡蛋热量不低,同等重量下比大米饭的热量都高,吃多了一定会胖;其次,鸡蛋黄吃多了还会让胆固醇升高,正常人一天吃一个全蛋就足够了。

对了,那些叫你不要吃主食的,千万不能信。主食不是让你变胖的原因,热量才是。长期不吃主食的人,后果很严重,健康的警钟一定会敲响的。

02

减肥的终极目的

有人可能会对我5个多月才减掉30斤的效率感到不屑。有些人追求的是“一月暴瘦”。反过来,这种不正常的高效减肥,我是更不屑的。

减肥的终极目的,不是瘦身,让体重变成一个令自己满意的数字。而是要养成一种生活方式,让自己与健康的状态能够长期共存下去。

追求暴瘦的人,据说有的一天吃一个苹果,或者极少量的代餐食物。这种减肥方式,无异于对身体用刑。

我的做法,简而言之,就是调整。

首先是调整日常饮食。年轻的时候,吃什么都喜欢重油重盐,菜里面不冒着油星子、不够咸就觉得入口无味。但我相信你也知道,过重的油盐会带来心血管方面的疾病,而且油的热量太高(花生油热量是同重量大米饭的接近9倍)。

所以,调整日常饮食,第一点就是菜里面要少油少盐。

但是,餐馆的厨师是不会帮你考虑这点的,他需要用重油重盐来控制你的味蕾。要控油控盐,你需要勤快点,每天坚持自己做饭。我从6月以来,一半多的时间都是自己做饭带去上班。尤其是10月份以来,几乎没有一天不是如此。

调整日常饮食的第二点,是重新选择食材,以蔬菜瓜果、鱼类、瘦肉为主,确保蛋白质足够的同时,要让食物尽可能地多样化。我每天保证至少吃3种不同的蔬菜,加上一种肉类(能吃鱼尽量就吃鱼,鱼腩不吃)。

第三点,是调整晚餐的时间。几个月以来,我的晚餐时间基本上固定在下午4-5点,之后知道第二天早上8点,都不再进食,只能喝水(“16+8轻断食”)。这么做的主要目的,还是想让体内的各个主要器官能够早点下班,晚上不要加班。它们休息时间够多,才不会积劳成疾。

第四点,早餐尽量吃粗粮。我的早餐食谱,是玉米或芋头或红薯加上一个水煮蛋加一盒纯牛奶,偶尔会吃一份糯米饭,属于“放肆餐”(减肥期间,包括午餐、晚餐,我都会偶尔吃一次“放肆餐”,就是想吃点啥就吃点啥——这话听起来怪怪的)。

第五点,要控制量。任何东西,只要吃过量了,都会长肥肉,因此,每天的总摄入量一定要控制。我控制的量是大概在心里计算过总热量后而定的,你不一定需要这么数学地去执行,只需要每一餐都控制在六七分饱就行。我判断自己饿不饿,不是看胃告诉我饿不饿,而是看身体是否有足够的力气。如果胃说它饿了,但我四肢依然有充足的力气,那我就当是胃在撒谎。我们的身体并不需要那么多食物,是我们的欲望需要而已。

第六点,要多喝水。减肥的人一定要多喝水,每天喝4-5斤水甚至更多,都是很有必要的。水能增加饱腹感,帮助控制食欲,同时能帮助排出体内的代谢物。很多超重的人都有血脂偏高的问题,多喝水对降血脂也有很好的效果。

其次是调整作息时间。

在过去的十几年里,熬夜都是我的常态。下决心减肥之后,我打算将作息时间一起调整过来。调整作息时间不是减肥的一部分,但是健康生活的一部分。从6月开始,几乎每天晚上的十点半之前,我都已经上床睡觉了。

早睡之后,早起就变得自然而然了,绝大部分时候,我都能在6点到6点半之间起床,留给自己充足的时间去准备一天的餐食。

最后是调整自己的运动计划。

我的运动是以慢跑为主,辅以一定量的力量训练(两只7.5公斤的哑铃)。

一开始,跑步我没法跑完1公里,咬咬牙坚持一段时间之后,能跑到3公里,然后是4公里、6公里、8公里、10公里,最高跑了12公里。温馨提示:大体重的人可别一上来就跑步,会对半月板造城不可逆的损伤。

我对待跑步的态度很明确:跑步能让我身体更健康,仅此而已。事实上,有研究指出,每天坚持运动15-25分钟,一个人的寿命起码会延长3年。

我并不指望跑步能带来多少减肥的效果,毕竟,跑步消耗的那点热量真的很有限。餐桌1分钟,跑场半个钟。

但是,跑步能够提升人的基础代谢率,间接地帮助减肥。

力量训练以及HIIT(高强度间歇训练,参考刘畊宏、帕梅拉),可以帮助身体增加肌肉量,而肌肉量的增加又能提高基础代谢率,巩固减肥成果。

所以,总结一下,这次减肥,降体重减脂肪并不是我的终极目的,养成良好的饮食习惯和规律性的作息以及运动才是。

仅仅改变体重的数字,这个数字极有可能还会变回去,但如果养成一种健康的生活习惯,这个数字会有更大的概率,像那只猴子一样,被你在很长时间内压在五指山下。

03

自我不觉醒,永远都装睡

最胖的时候,我低头不见脚掌。但凡需要弯腰的事情,都是难题。我皮肤比较白,最胖的时候脸很圆,小孩子见了都呼作白玉盘。我老婆这辈子最大的幽默,就是用手敲我肚皮,然后问:先生,请问几个月了?

我老婆劝我减肥,劝了有将近10年,全无用处。

但是突然有一天,好像一觉睡醒了一样,我对自己说,朋友,该减减了。于是,就开始减了,心里像装了个永动机一样,不停给我提供动力,一路坚持了下来。

所以,我想要告诉你,减肥靠的是自己内心真正觉醒后的驱动,而不是外界的施压或者自己的一时兴起。如果只是因为外界的压力或者自己的一时兴起,我劝你不要尝试,会失败的。

04

无产阶级式减肥

我的减肥过程,是完全的无产阶级式的,不办卡、不请私教、不买产品,连KEEP的会员我都没开过。

唯一有成本的,是花了很多时间阅读了很多专业机构的专业文章,搞清楚了一些浅显的道理,让自己变得有一点点专业。对了,忘了那对哑铃,花了几十块。

除了一些极其特殊的人(比如新闻里时不时看到的极胖的人)以外,我相信,减肥就是一件成败完全掌握在自己手里的事情,只要你具备了基础的专业知识,就无需借助他人之力,因此不需要枉花一分钱,做一个无产阶级式的减肥者就行。

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翰泰谈房产

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