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“孔医生，您说这丝瓜还能降尿酸，我平时吃这东西挺多，但没听说过它有这本事啊。”

周大爷捏着自己的膝盖，显然最近的痛风发作让他有些吃不消。

孔医生笑了笑，放下手中的病例，摆了摆手说：“周大爷，这可不是随便说说的，丝瓜确实是个好东西，特别是对于咱们这种尿酸偏高的人。”

“您要是听我好好讲讲这丝瓜的好处，保准您以后会对它刮目相看。”

周大爷眯起眼睛，往椅背上一靠：“那您快说说，我这尿酸老降不下去，天天靠吃药也不是个事儿，听听还有啥能帮我缓解的。”

孔医生点点头，认真说道：“咱们得知道，尿酸其实是咱们身体里嘌呤代谢的产物，如果身体里的尿酸过多，排不出去，就会沉积在关节里，引起痛风。”

“这痛风可不止疼一阵子，它还会引发一系列并发症，比如关节损伤、肾脏问题，甚至高血压、心血管疾病，咱们降尿酸，除了靠药物，吃对食物也是关键。”

周大爷沉思了一会儿，然后点了点头说：“我倒是知道尿酸高不是什么好事，但还真没想到它能惹出这么多麻烦，这丝瓜是怎么个帮我对付尿酸的法子呢？”

孔医生带着微笑接着说：“丝瓜里面纤维多，水分也足，能帮咱们的身体快点把尿酸排出去，还能帮着多排点尿，这样尿酸就能更快地离开身体了。”

“最重要的是，丝瓜里的嘌呤含量很低，不会给咱们的身体增加尿酸的负担，而且丝瓜里还有些植物化学成分，能帮着减少血液里的尿酸堆积呢。”

周大爷听到这里，眼睛一亮：“哦哟，还有这等好处，那我以后得多吃点丝瓜了，别让这尿酸再折磨我了！”

孔医生笑着点头：“可不是嘛，丝瓜这么个清淡的蔬菜，不光好吃，还能润肺化痰，利尿消肿，真是老少皆宜。”

“不过呢，咱光靠吃丝瓜也不行，还得搭配着其他蔬果一起吃，比如有两种蔬果，您也得多吃，降尿酸可少不了它们的功劳。”

孔医生哈哈一笑：“那就先说苹果，苹果虽然普通，但它里面含有的果胶、维生素C可不少，特别是苹果的果酸，能帮助碱化尿液，加速尿酸的排出。”

周大爷挠了挠头，有点不相信：“这苹果真有这么神？我平时也吃不少，但没感觉它能管啥用啊。”

孔医生笑着解释道：“您平时吃的量可能不够，或者吃得不规律，像这种水果，咱得长期吃，才能慢慢起作用。”

孔医生微微一笑，接着说：“对了，您还可以加上西红柿，这可是个降尿酸的好东西。”

周大爷一听，愣了愣：“西红柿也能降尿酸，这不就是个平常的蔬果嘛，我还当它就是个炒鸡蛋的好搭档呢。”

孔医生认真地点了点头，详细解释道：“别看西红柿普普通通，它里面可是有不少好东西，它富含维生素C和番茄红素。”

“不仅能帮咱们增强免疫力，还能帮助降低体内的尿酸水平，番茄红素呢，它是个很强的抗氧化剂，能保护咱们的细胞不受自由基的伤害，这对减轻炎症也很有好处。”

周大爷摸着下巴，想了想：“嘿，没想到我平时爱吃的西红柿还有这好处，那我以后得加倍吃，炒鸡蛋算个啥，我还得凉拌，生吃，啥样都得试试。”

孔医生笑得合不拢嘴：“您这思路对了，西红柿做法多，生吃、熟吃都行，怎么方便怎么来，咱们吃西红柿还能补充足够的水分，有利于尿酸的排泄。”

周大爷满意地点点头：“行，您这三样东西我都记住了，丝瓜、苹果、西红柿，以后咱就靠这‘三大法宝’打赢这尿酸的仗！”

孔医生拍拍手，语重心长地说：“光靠吃药不是长久之计，咱得从饮食上调理，少吃高嘌呤的食物，多吃蔬果，控制好饮食，痛风发作的频率会大大减少。”

周大爷站起身，伸了个懒腰，拍了拍肚子说：“行，孔医生，您这话我可听进去了，回去我就按这三样吃，争取把尿酸压下去，痛风再也别找我麻烦了！”

孔医生看着周大爷，微微点头：“没错，老话说得好，吃得对，才能活得好，咱们调整好了饮食，尿酸自然会乖乖听话。”

周大爷笑呵呵地走出诊室，心里默默计划着，今天就回去买丝瓜、西红柿、苹果，给自己好好“治治”这高尿酸。

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[1]高鹏博.中医药治疗高尿酸血症作用机制的研究进展,实用中医内科杂志, 2024-09-14