老利谈汽车的文章

家常卤鸭这样做,香到邻居来敲门

家常卤鸭这样做,香到邻居来敲门

家人们,夏天晚上在巷子里溜达,要是突然闻到一阵卤香味,不用寻思,多半是哪家在做卤鸭呢。这带着酱香的老味道,路过的人谁闻了

麻辣鸭脖:年轻人的“电子榨菜”

麻辣鸭脖:年轻人的“电子榨菜”

家人们,有没有那种感觉,大晚上追剧的时候,啃上一根麻辣鸭脖,简直爽到飞起!不知道从啥时候开始,麻辣鸭脖就成了咱当代年轻人

白切鸭:一锅清水煮出岭南至味

白切鸭:一锅清水煮出岭南至味

要论广东人对鸭子的特别待遇,白切绝对排得上号。别看这菜名普普通通,里头的门道可不少!俗话说 “无鸡不成宴”,但在岭南水乡

卤鸭腿这么做,隔壁小孩都馋哭了!

卤鸭腿这么做,隔壁小孩都馋哭了!

家人们,每次打卤味店门口过,那股子香料混合着肉的香味,直接把我给勾住了,脚都挪不动道儿。尤其是瞅见那油光锃亮的卤鸭腿,隔

家常卤水鸭,一锅老卤香透骨

家常卤水鸭,一锅老卤香透骨

要说起咱家里能镇得住场面的硬菜,卤水鸭那绝对能排得上号。在咱这街坊邻居里,只要哪家厨房飘出八角、桂皮的香味,不用多想,准

一只鸭子的华丽变身记

一只鸭子的华丽变身记

咱江南人的餐桌,那可藏着不少讲究。就说这八宝鸭,它可不普通,和常见的烤鸭、盐水鸭完全不是一回事儿。这道菜啊,得把整只鸭子

鸭皮:称霸美食圈的“香酥传奇”

鸭皮:称霸美食圈的“香酥传奇”

“咔嚓”一声,筷子头轻松戳破焦糖色的鸭皮酥壳,瞬间,滚烫的油花在盘子上溅开,就像绽放了一朵金色的水花。这声音仿佛有一种魔