上海这个做法,是不是连锁餐饮品牌招商新方向?

无谋化策 2024-05-19 04:54:31

【齐大连锁晨思】[咖啡]​​​

5月10日,《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》正式施行,有很多突破性政策,对于连锁餐饮行业发展将带来重大变数。

连锁服装店可以卖食品,连锁零食店可以制作简单餐食,有了目前预制菜、供应链的基础,差不多什么店都可以做餐饮了。反过来说,那就是连锁餐饮品牌招商的范围大了很多。5月10日,《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》正式施行,有很多突破性政策,对于连锁餐饮行业发展将带来重大变数。

比如做零食的连锁餐饮品牌,是不是可以跟那些几百几千家的服装店、鞋店合作呢?那些美容美发、宠物连锁店是不是可以成为奶茶、甜品、冰品的加盟店呢?

如果这些都可行的话,很多连锁餐饮品牌或许可以快速扩展到几千家、上万家门店,各个赛道的竞争格局可能一夜之间就会变天。岂不是又是一次大洗牌么?

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无谋化策

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