肝火，其实是看不见摸不着的，肝火旺盛只是中医中所说的一种概念，所以很多人很难判断自己是不是肝火旺。不过要注意的是，人长时间肝火旺，是对身体有害的，所以得肝火旺的一些信号，希望你能记住，及早发现及早调理。

今年41岁的老周，是个大货车司机，平时需要各地送货，每天都待在车上，不仅饮食不规律，而且睡眠时间也不规律，常常是一天一餐饭，晚上也是需要驾驶车辆行驶，到了早上才能睡觉，真老周身体开始发福，也慢慢出现了一些其他异常。

就在这几天，老周每次晚上开完车，白天睡觉的时候，总是睡不着，而且还一直出汗，这让老周难受不已，每天精神都不好，这让他直接开不了车了，只好请假去医院的中医科检查，结果坚持出了肝火旺，不过中医师说这不是大问题，能调理好的。不过老周就奇怪，自己怎么莫名其妙就肝火旺了呢？

中医师解释，其实老周早就肝火旺了，也有了一些症状，只是他没有重视而已

症状一：出汗多

中医上有“肝热自汗”这一说法，意思就是肝脏中有火气，堆积其中无法排出，就会造成体内温度身高，而导致大量出汗的现象，尤其是晚上睡觉的时候，其中部分人就会有醒来的时候满头大汗的情况。

症状二：容易发胖

肝火旺盛往往会伴随着肝功能受损，这时候肝脏的代谢功能就会受到影响，从而导致许多摄入体内的脂肪没有办法及时分解，就会堆积在身体以及肝脏之中，这时候具体的表现就是发胖，甚至是脂肪肝。

症状三：失眠多梦

体内肝火淤积的人，会影响到情绪，往往是心情烦闷，这时候思想就会出现问题，常常是东想西想，尤其是到了晚上的时候，会更加严重，也就影响到了入睡。

当好不容易睡着的时候，由于思维还是很活跃，所以也特别容易做梦，导致睡眠质量下降以及半夜经常醒，这就会使得肝脏的健康受到影响，从而会让失眠变得更严重，形成了一个死循环。

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于是，老周便听从中医师的建议，开始用枸杞+丰木斛+灵芝一起煮水喝。

现代研究发现：其含有多种皂苷、生物碱、多肽、多糖等都是活性很高的物质，能够促进人体代谢，修复受损肝细胞，还可有效预防酒精肝、脂肪肝，抑制肝纤维化、肝硬化，并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。

学会控制情绪

在日常中，要做到控制自己的情绪，少生气抑郁，遇到什么事情都要先冷静下来，时刻保持着好心情，适当减压，这样能够让肝火不至于更加旺盛。

多吃对肝好的食物

养肝降火的食物其实很多，常见的有苦瓜、绿豆、西瓜、山楂、黄瓜等，日常常吃这些食物，能够给身体补充对肝脏有益的营养，对肝脏很有好处。