隐性饥饿就是细胞“饿了”，属于在细胞层面上的营养不均衡，或者营养素缺乏。隐性饥饿正成为人们健康的杀手。经过学习我们要知道哪些症状是细胞饿了的表现，这个时候应该是给细胞足量的营养素去缓解症状。当我们能够解决隐性饥饿问题的时候，就能够避免70%左右的慢性非传染性疾病。所以隐性饥饿在慢性非传染性疾病的管理和调理当中起非常重要的作用。
第三课：现代流行病-隐性饥饿
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