3·15曝光!这6种食品要少吃,掺假还恶心,看看你吃过几种?

小菲美食日记 2024-03-16 20:31:37

1983年,国际消费者联盟组织将每年的3月15日定为“国际消费者权益日”,旨在对消费者个人权益进行普及教育,帮助挽回损失。

每年在3·15前后,各级都会曝光一批侵害消费者权益的案件,每次都有食品安全问题,让人深恶痛绝。

民以食为天,食以安为先。食品安全关系到每个人的切身利益,大家一定要高度重视,在日常生活中遇到相关问题时,一定要主动维权。

此外,我们还要做好预防,尽量少吃那些可能出现问题的食物。建议,下面这6种食物要少吃。

一、用劣质糟头肉制作的梅菜扣肉

梅菜扣肉是广东的传统名菜,肥而不腻,香味浓郁,夹着小饼吃美极了,如今已成为家喻户晓的名菜,而梅菜扣肉制作非常费时费力,没两三个小时下不来,因此很多人经常下馆子吃这道菜,殊不知很多饭店也嫌麻烦,他们也用预制菜,扎心了!

315晚会曝光了安徽一些制作梅菜扣肉预制菜的不良厂家,他们为了降低成本,不用12块钱一斤的五花肉,而用一些只有3块钱一斤的劣质槽头肉,槽头肉含有淋巴、甲状腺,对人体非常有害,经过加工之后,普通人根本吃不出来有什么区别,看到制作过程就很恶心。

所以,建议大家尽量在家自制梅菜扣肉,虽然麻烦一点,但吃得健康。如果确实要买预制菜,建议挑选大品牌的、价格高一些的,不要图便宜。

二、掺了骨泥的淀粉肠

火腿肠是人们日常生活中不可缺少的熟食,走在大街小巷、商场景区,经常能看到炸串、烤串、铁板烧摊位上售卖火腿肠,很多人觉得这种肉肠可能会掺劣质肉,于是淀粉肠成为很多人的首选。

本以为全是淀粉做的,成本很低,应该不会作假,没想到这次淀粉肠也塌房了,一些不良商家会通过添加鸡脖泥、鸡骨泥,代替鸡肉、鸭肉,这种骨泥的营养成分无法被人体吸收,通常作为宠物食品,成本比淀粉可能都要低,一根淀粉肠的成本也只有五六毛。

因此,建议大家少吃一些路边摊的淀粉肠,如果想吃,可以在家自制,可能少了添加剂没那么香,但真材实料,孩子吃了也放心。

三、变质水果做成的水果拼盘

去超市、水果店买水果时,经常能看到五颜六色的水果拼盘,不仅去皮切块,非常方便,而且品种齐全,口味多元,价格也不贵,因此很多人会买。

然而,水果拼盘的猫腻很大,这次便爆出某水果品牌使用变质水果制作果切,这个品牌知名度和口碑都较好,可想而知,这种做法在这个行业有多普遍。

所以,建议大家不要怕麻烦,买了新鲜水果回家制作拼盘,如果在外面买,尽量全程看着店主操作。

四、卫生不达标的路边炸串

炸串是市场上非常受欢迎的一种小吃,有肉有菜有主食,种类齐全,几块钱一串,价格实惠,味道也很不错,深受年轻人和孩子们的喜欢。

但315曝光某知名炸串连锁品牌,不仅把切菜的手套直接放到垃圾桶上,还使用过夜的食材,这就很恶心了。知名品牌尚且如此,那路边摊的卫生条件就更值得怀疑了,另外,合成的肉串往往会有很多添加剂,炸串的油也可能几天不换一次,吃着非常不健康。

所以,建议大家想吃炸串了,在家简单做一些,酱料用甜面酱、番茄酱、黄豆酱、白糖、鸡精熬制一下就行,味道不输路边摊。

五、掺假的鸭血

鸭血是人们日常生活中经常会吃到的食材,无论是吃火锅,还是炒菜,都能用到,爽滑细嫩,香味浓郁。

但鸭血也可以造假,有些不良商家用猪血冒充鸭血,更有甚者,居然还加入甲醛、氯化钠、防腐剂等等,鸭血里没有鸭血,全都是科技与狠活。

因此,建议大家少吃鸭血,确实想吃,就要挑选大品牌的产品,还要看清配料表,不能只看价格。

六、不新鲜的奶茶

最近几年奶茶行业发展迅速,在大小商场、街头巷尾,甚至是几十米一家,随处可见各式各样的奶茶连锁店,年轻人逛街、聚餐、吃饭时都要买上一杯。

但奶茶并不是健康食品,反式脂肪酸、糖分、脂肪等含量都超标,还有很多添加剂,长期饮用不利于健康。另外315期间,还曝光了几家连锁奶茶品牌很多问题,不仅使用过期原料,还擅自修改日期,完全不在乎消费者健康问题。

因此,建议大家少喝奶茶,喝水是最健康的,也可以喝鲜榨果汁。

以上便是3.15曝光的几种食品,您吃过几种呢?我貌似都吃过,这是一个悲伤的故事。

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简介:美食领域自由撰稿人