深秋时节，天气干燥，雨水少，人体会经常出现嗓子疼，舌头和嘴巴都长溃疡的情况，这都是秋季上火的问题，因此秋季排毒降秋燥，很重要。

因此秋季为了身心健康，我们应该养成好的生活习惯，多吃一些具有排毒功效的食物，才可以把身体调理好。

秋季的时令食物里，适当吃让你在秋季营养滋补双管齐下，特别是中老年人群更要多吃。

第一种：白菜

白菜是一种家常的蔬菜，口感清脆香甜，秋冬季是它的上市时节，特别是雪霜后的白菜更加好吃。

白菜名字好听，寓意好，白菜与"百财"相似，因此白菜被视为财富和繁荣的象征，寓意财源滚滚而来。

推荐一种白菜的美味吃法，白菜肉卷。好吃美味营养高，老少皆宜。

食材：白菜，五花肉，盐，生抽，淀粉，胡椒粉，鸡蛋

做法：1五花肉切碎，成肉末，加入淀粉，盐， 生抽， 打进鸡蛋拌均匀

2白菜掰开，清洗，放进热水里焯水一下，让其变软，捞起， 沥干水分

3腌制的肉末均匀放进白菜叶子上，卷起来，包好，放进盘子里

4锅里烧水，大火来蒸，时间大概15分钟即可

5拿出来，倒掉里面的水。滋补调味汁，葱姜蒜切碎

6放到锅里用热油爆香，加入盐，生抽，味极鲜，蚝油，蒸鱼油，鸡精，白糖，拌均匀

7泼道白菜肉卷上面即可。好看又好吃。

第二种；红薯

秋天是红薯成熟的时节，是吃红薯的最佳时机，红薯香甜好吃，大人小孩都喜欢吃。

红薯不仅可以当作主食，还可以制作成各种美味的菜肴和甜品，让你在享受美味的同时，也能养生保健

推荐吃法，红薯芝麻饼。外酥里嫩，甜而不腻，好吃美味。

食材：红薯2个，糯米粉，白糖，芝麻

做法：1新鲜红薯清洗，放进锅里来蒸熟，拿出来放凉

2然后去掉红薯皮，压成红薯泥，加入糯米粉，适量白糖，拌均匀，揉成面团

3把面团搓圆，再将其用手掌压扁成饼状

4芝麻放在碗里，饼子放你去滚一边，沾上芝麻，再按压一下

5电饼档加热，放一点油，放进红薯饼，来煎，翻面，煎至两面金黄， 饼身鼓起即可

6做好的饼子红薯清香，外酥里糯，香甜不腻，很好吃。

第三种：白萝卜

秋冬季是吃白萝卜的最好时节，营养丰富，口感清脆，有“小人参”的美称。

白萝卜全身来说，它的上半段味道较甜，辣味较少，且水分最多，所以应该生食，可以做沙拉或凉拌为佳；

中间部位辛味及甜味程度相等，用来煮、蒸或熬炖最合适；

最末端的一块纤维最多，而且辛味极浓，适合炒制。

推荐吃法，萝卜炖肉。搭配五花肉一起炖着吃，萝卜软烂入味，肉香好吃。

食材：白萝卜1个，五花肉，盐，生抽，老抽，八角，葱姜

做法：1五花肉切小块，备用。

2锅里烧热，加入一点油，放进五花肉块，来炒，把里面的油炒出来

3然后加入盐，老抽，八角，豆瓣酱，翻炒均匀

4加入一点温水来焖肉

5白萝卜去皮，清洗，切块

6五花肉炖的水快干的时候，加入萝卜块，翻炒均匀

7然后再加入适当温水，继续焖萝卜肉

8让肉的香味与萝卜融合一起，食材焖烂即可

9起锅前，加入盐， 味极鲜，葱花即可。

上面这几种食物，都是秋季的时令食物，有很好的养生价值，帮助清除体内毒素，还能保持肠胃健康，提高免疫力，还滋补身体，贴秋膘。大家能够尝试并享受这些美味又健康的排毒菜肴。

当然，除了饮食调节外，还要多运动，增强身体免疫力，这样才能真正做到秋季排毒，为冬天的到来做好准备，一年不堵。

我是陶哥，自媒体美食撰稿人，多平台优质美食养生达人。用简单的食材做出不一样的美味，再忙也要坐下来尝尝美食。关注我，每天都会更新一些家常菜谱和各种美食小吃的做法，如果觉得我的分享对你有帮助，还请帮忙点赞、评论、分享和转发。咱们明天见。