冬季来了,天气寒冷,大家一定要注意身体的金健康,少生病,健康过冬天。老话说的好,"春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”。
因此,冬天爱护肾脏的健康尤为重要,在日常生活中一定要把养肾工作做到位。
今天给大家推荐几种食物,建议每周吃一次,补肾健脾,补阳气免疫力,强筋壮骨。
第一道:黑米饭
推荐美食,黑米饭。用黑米搭配黑芝麻,大米一起做成米饭,营养更全面。
食材;黑米,大米,黑芝麻
做法:1黑米淘洗放进电饭锅
2大米淘洗,放进电饭锅里,两种米的量各一半
3加入清水,比平时做白米饭的多一点,按下煮饭键
4待饭煮好后,电饭锅跳闸,焖一会,打开,上面放上黑芝麻,搅拌均匀即可享用了。
第二道:板栗烧排骨
推荐美食,板栗烧排骨。荤素搭配,板栗排骨口感酥脆、香鲜可口,是一道很不错的中餐美食。
食材;板栗适量,排骨1斤,姜,盐, 老抽
做法:1新鲜排骨切段后,放进水里焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血沫,捞起沥干水分,备用
2板栗去壳,冲洗一下,备用。
3锅里放油,爆香葱姜,放进排骨,大火翻炒,把水分炒干,加入老抽,加入温水来焖排骨
4排骨水快焖干时加入板栗,翻炒均匀,加入一点水,继续焖食材
5把食物焖熟即可,起锅前,加入盐,鸡精,葱花即可。
第三道:山药乌鸡汤
食材;乌鸡1只,山药1根,枸杞,大枣,盐, 胡椒粉,葱,姜
做法:1新鲜乌鸡清洗,切块,放热水里焯水,去掉血沫,沥干水分备用。
2山药去皮清洗, 切块,备用。
3炖锅里加入温水,放进乌鸡块,加入姜片,大火来煮
3煮沸后,加入山药块,大枣,中小火继续炖,把食材煮烂
4起锅前,加入枸杞,盐,胡椒粉,葱花即可。
第四道:爆炒腰花
食材;腰花1个,请教个,红椒1个,葱姜蒜,盐, 生抽,料酒
做法:1清洗腰花,然后切片,去掉上面的白筋,然后猪腰表面划十字花刀后切成1厘米的小块
2放进水里清洗,然后沥干水分腌制一下,加入淀粉,盐, 料酒
3青红辣椒切好,葱姜蒜切好
4锅里放油,放进腰花大火翻炒,腰花颜色变后,捞起备用
5锅里留一点油,爆香葱姜蒜,放进青红辣椒,大火翻炒
6加入盐,翻炒均匀,再加入腰花,翻炒均匀,起锅前,加入味极鲜,生凑,鸡精即可。
第五道;白灼秋葵
食材;秋葵适量,葱姜蒜,盐, 醋,生抽,味极鲜,蚝油
做法:1清洗秋葵,去掉根部,放进水里漂洗一下
2锅里烧水,水沸后,放进秋葵,焯水一下,加入一点油,秋葵颜色更加的好
3煮还后,捞起,沥干水分,对半切开,放进盘子里
4葱姜蒜切碎,放进锅里用热油爆香,加入盐, 生抽,味极鲜,蚝油,拌均匀
5泼到秋葵上面即可。
上面这几道美食,是冬季里的养肾美食,补益肾气、增强体力,保持身体健康。爱好养生的朋友,可以在家做一做,给家人最好的身体爱护。
提醒一点,在食用时应根据自身情况适量食用,并遵医嘱。
爱生活,爱陶哥,如果您喜欢我的做法,别忘了点赞、收藏、和转发吆,如果您有什么更好的做法和建议,欢迎在评论区留言,欢迎关注:爱生活的陶哥,每天都会给大家分享各种家常美食的做法以及烹饪小妙招,健康的养生知识。咱们下期见。