连锁餐饮的网络营销,应该卖什么?

无谋化策 2024-10-14 22:08:17

【齐大连锁晨思】[咖啡]​​

看到这个题目有没有人会觉得奇怪,网络营销卖啥?卖产品呗!对于连锁餐饮来说,就是卖套餐卖外卖呗。

这个回答说对也对,说不对也不对。

卖产品不假,可是应该卖产品中的什么东西呢?如果可口可乐做营销就是卖碳酸饮料,主打焦糖水,再说说怎么加了二氧化碳气体,你觉得还会有多少人卖呢?你在可口可乐的营销广告中,虽然说产品图片总是占据最吸睛的位置,但它绝不介绍产品的构成成分,而是给你一种“年轻、运动、快乐”的感觉。

连锁餐饮品牌做网络营销的时候,总是不厌其烦地介绍用了什么什么新鲜的食材,有如何如何的匠心厨艺,口感怎么样怎么样诱人,可是这些内容都不能给顾客带来差异化的感受,食材再好也不是你独家垄断的,厨艺总是天外有天,至于口感那是顾客决定的,你说好吃没有任何意义。所以,连锁餐饮网络营销做这些内容其实都是白花钱。

真正能够把顾客变成铁粉的营销,是卖感觉,卖那些产品以外的感觉,就像海底捞,从来不在网络营销中讲食材讲酱料,而是讲“服务”,于是在我们顾客内心就留下了对于海底捞的深刻印象,那就是服务好。这个感觉影响了很多人的选择,这就达到了网络营销的目的。

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无谋化策

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