随着时代的发展，人们的生活水平越来越好，人们对于美食的追求也越来越高，长时间摄入各种各样高热量的食物，身体所聚集的脂肪也会越来越多。
与此同时，肥胖和减肥的人群也多了起来，为了让身材恢复苗条，身体保持健康，不少的人都在减肥的道路上努力着。
而减肥的方式多种多样，有的人选择服用减肥药，有的人选择运动，也有的人想要靠节食来减轻体重。最近在网络上，还有人传言说吃鸡蛋就可以减肥，这是真的吗？
其实鸡蛋并没有减肥的功效，但是对减肥有一定的辅助效果。
正常情况下，一个鸡蛋的重要在50克左右，其中含有7克左右的蛋白质，对于人体来讲，蛋白质是必需白一种营养物质，鸡蛋所含有白蛋白质属于优质蛋白，恰巧符合人体白生理需要，每天补充优质蛋白还有助于提升体质以及抗病能力，蛋黄里面白卵磷脂也有助于大脑细胞的健康，所以吃鸡蛋对人体来讲有极大的好处。 至于能不能减肥，和鸡蛋的食用方式有很大的关系。如果在吃鸡蛋的时候，注意以下3个方面，或许对减轻体重有一定的帮助。
一、制定相应的食谱
网上所传的鸡蛋减肥法并不是说吃鸡蛋就可以减肥，而是要结合相应的饮食结构才能达到减重的目的。大家不要误以为自己平时大鱼大肉的习惯不改，然后再多吃鸡蛋就可以让体重下降，这是根本就不可能的事情。
所谓的鸡蛋减肥法也要结合各种各样的食物制定成减肥食谱，比如主食以杂粮、粗粮为主，再加上一些低脂的鸡胸肉、虾、鱼，又或者搭配黄瓜、青菜、萝卜等蔬菜。
还要搭配着没有蛋黄的蛋白，每天换着花样吃，只要不摄入太高的热量，不吃得过饱，坚持一段时间后有可能会发现体重有所减轻，而且这样的减肥方式还不容易使人出现营养不良的现象，也是节食减肥法中的比较安全的一种。
二、每天所吃的鸡蛋量不要过多
鸡蛋的营养价值高，但并不能一次性过量食用，因为鸡蛋里面的蛋黄含有胆固醇，如果一个人为了减肥，每天只吃鸡蛋或者一天所吃的鸡蛋数量超过了6个，就有可能引起营养不全或者高胆固醇，使人的身体出现贫血、头晕、心悸之类的不适症状。
建议大家每天最多吃2个鸡蛋即可，同时还要适当地摄入其他营养才能使营养保持均衡。
三、注意鸡蛋的烹调方法
鸡蛋本身的热量并不高，可是将鸡蛋做成煎蛋、炒鸡蛋或者含糖的鸡蛋羹，它的热量就会升高，人们吃了之后就会使身体摄入油脂以及糖分，对减肥的帮助并不大。
如果想要依靠吃鸡蛋来减肥，在平时的饮食上不加以控制，其实是很难达让体重降下来。
因此，建议想要减肥的人平时以煮鸡蛋为主，这样既不会影响鸡蛋的营养转化率，也不容易使身体摄入多余的热量，在吃鸡蛋的同时加强饮食的调控，体重就更容易降下来。
综上所述，鸡蛋的确是个好东西，正确的吃鸡蛋可以让身体更健康，而且将鸡蛋和一些清淡、低脂肪、低热量的食物搭配着食用，再加强体育锻炼，确实能让脂肪得到燃烧，降低体重。
