文丨美妈很帅
一个人的身高,影响的不止是外表的观感,还跟你的收入成正比。
一篇发表在《应用心理学》杂志上的文献显示,性别、年龄、体重相同的人,身高不同,收入也存在巨大的差异:同样拥有30年工龄的人,身高6英尺(183cm)的人的平均收入要比身高5英尺5英寸(165cm)的人高出166000美元!
研究员对这种现象给出了一个比较合理的解释:与矮个子相比,高个子的人拥有更高的自尊心与社交信心。反过来,其他人可能会感觉高个子比较权威,更像一个领导者。
由此可见,一个人拥有一个理想的身高,是多么的重要!这也是各位家长绞尽脑汁想要让孩子长高高的原因!
虽然一个人的身高约60%-85%取决于基因,但如果父母的身高没啥优势,那后天就要多打拼了。
再者,2018年9月发布的《中国儿童身高管理现状调研报告》也显示,有50%的孩子没有达到遗传身高。所以不管父母身高是高是矮,都要孩子的饮食、睡眠、运动跟心理上多花功夫,尤其是在饮食。
那么在这个长高的黄金季节,吃什么能让孩子的个头“突飞猛进”呢?如何科学地调整孩子的饮食结构?美妈这就为大家答疑解惑:
高VD的食物维生素D可以在阳光下由人体合成,它可增进体内钙质的吸收,促进骨骼的生长。但是如果想从食物中摄取维生素D,那只能从有限的食物中获取,例如蘑菇、鱼、奶酪、蛋黄等,大家可以根据美妈为大家整理的“高VD食物表”来丰富自己的餐桌。
至于生长发育最为旺盛的小宝宝,额外补充VD是非常必要的。
母乳营养很丰富,但所含维生素D不足以维持宝宝的生长,所以中国营养学会建议,纯母乳喂养的宝宝,生后第2周开始就要每天额外补充VD 400IU(10μg)。
对于配方奶喂养的宝宝,如果每天的奶量不足1L,则要按需补充VD。比如你家宝宝不足1岁,而因为1岁以内每天需要补充维生素D 400IU,如果宝宝每天能从奶粉中补充320IU的VD,那每隔5天给宝宝吃一粒(每粒400IU)维生素D,这样就可以把剩余的80IU补齐了。
因为孩子每个阶段的发育情况都不一样,维生素D的摄入量也有所不同,参考下图表来喂养,孩子或许能长得更好。
豆制品豆制品是优质蛋白质丰富来源,铁、镁、钙、皂角苷的含量都很高,这些营养素每一个都非常亮眼:
蛋白质是软骨细胞的原材料,能促进软骨生长,细胞的增殖。
镁不但能提高钙的吸收率、有利于软骨层的钙化与骨化,还能减少大脑吸收汞、铅等有害物。所以,想孩子个儿猛蹿,牛奶(钙多)跟豆浆(镁多,钙也不错)交叉着喝是最好的。
皂角苷呢,抗氧化作用强大,能够清除血液中多余的脂肪,这对于春天饭量惊人又怕肉肉猛长的孩子来说,食谱中适当搭配大豆制品无疑是最好的选择。
高锌食物锌是人体必需的矿物质之一,不但与大脑、神经和味觉的发展密切相关,对骨骼的生长也非常重要!因无法在人体产生,所以必须从食物中摄取。
春天,万物始发,孩子的血液循环与新陈代谢加快,而作为跟蛋白质结合能够激活全身的新陈代谢的锌,在新陈代谢旺盛的春夏季,需求量会有所增加。
为了保证孩子的营养所需,日常搭配膳食时,一定把高锌食物列入孩子的食谱里面去。需要注意的是,孩子运动量越大,流汗越多,锌的消耗越大。
如果你不知道哪些食物含锌量高,美妈贴心为大家奉上一份高锌食物表,有需要的可以收藏起来。
不过,锌也不是越多越好的。所以,为了让大家在日常喂养中做到心中有数,美妈根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》给出的数据整理成表,供大家参考。
高钙食物
春天大地回暖,万物生长,孩子体内的软骨细胞跟骨细胞代谢能力也快了不少,孩子个子长得得快,如果体内没有足够的钙来帮助软骨层的钙化、骨化,孩子想长个子就相对比较难了。
所以日常食谱里面,高钙食物不能少。因为维生素D有助于钙质的吸收,所以大家可以参照美妈整理的这份高钙食物来调整孩子的饮食结构。
古人有云,“过犹不及。”钙虽然是孩子长高高的“阻燃剂”,但摄入过量了,会干扰铁的吸收。牛奶、奶酪等奶制品吃多了,也会有不好的影响,尤其是女孩子。
另外,肉类跟即食食品中含有较多的磷,而磷会干扰钙质的吸收,所以不要让孩子吃太多的肉类,尽量少吃即食食品。如果孩子营养充足,牛奶是不必天天喝的。反正,吃有吃的智慧,想孩子身高猛蹿,从营养这个角度来看,营养均衡才是王道。
孩子的生发长发育过程不可逆,“再等等”的心态不要有!
春天正是孩子长身高的黄金季,生长发育最为迅速,我们应当牢牢抓住它,上面美妈提到的4大类“长个食物”,可以说是天然的“增高剂”,大家把它们列入食谱里去,认真调整孩子的饮食结构,孩子想不长个子也很难!
美妈,一个热爱研究各种脑科学知识的宝妈,双证持有者(健康管理师、育婴师),关注我@美妈很帅,第一时间获取更多有趣实用的育儿干货!