【齐大连锁晨思】[咖啡]
餐饮市场竞争越来越激烈，于是很多连锁餐饮开始把目光从大城市挪开，喵向三四五线城市，也就是所谓的下沉市场，进而恬不知耻地号称是“下沉市场战略”。
当下的市场环境，大概除了茅台酒以外，没有哪个产品、哪个赛道、哪个行业不面临激烈竞争。既然无法逃离竞争，你唯一正确的选择就是取胜，要么打造供应链价格优势，可以通过价格战挤出竞争对手，扩大生存与发展空间。要么打造差异化品牌，赢得大量忠诚的粉丝，通过品牌效应提升盈利能力和竞争优势。不敢直面竞争，逃离到下沉市场，只不过苟延残喘而已，所以说是恬不知耻。
就算你到了下沉市场，难道就不会面临激烈竞争么？下沉市场的市场成熟度、购买力、需求强度比之大城市大市场存在的诸多差异和困难，难道你就能解决么？
所谓的“下沉市场战略”，只不过是钻豆腐的泥鳅，早晚死路一条。说它是毒药，不冤枉吧！
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