大家好,我是你们的中医朋友李清波
在生活中,很多人一旦发现血糖高了,往往第一反应就是吃药。然而,药物虽然能有效控制血糖,但也可能带来一些副作用。
其实,除了药物治疗,通过饮食调整也能在一定程度上帮助降低血糖。今天,就为大家介绍7种医生建议的降糖食物。
1、秋葵
秋葵很适合高血糖患者食用;它富含了水溶性膳食纤维,不容易被人体消化吸收,从而可以包裹住其他食物产生的淀粉分子,免于被肠道内的淀粉酶分解,当淀粉的分解速度下降后,体内的血糖会随之降低。
2、苦瓜
苦瓜中的苦瓜皂苷,被誉为“植物胰岛素”,其降血糖作用显著。苦瓜皂苷能够促进糖分分解,将多余的糖分转化为热量,从而调节体内脂肪平衡和血糖水平。虽然口感略苦,但苦瓜的降糖功效却不容小觑。
3、莴笋
莴笋当中有一种物质叫烟酸,可以帮助激活胰岛素,刺激胰岛素分泌,从而起到降血糖的作用;同时莴笋中还富含膳食纤维,能抑制糖的吸收,从另一方面起到降糖效果。
4、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管、调节血脂、防止动脉硬化的作用。
5、芋头
芋头中的黏蛋白、镁、锌、维生素B1等成分,共同构成了其独特的降糖机制。芋头中的半乳聚糖能有效降低血压和胆固醇,为糖尿病患者提供了全面的健康支持。芋头的口感软糯香甜,是许多糖尿病患者喜爱的食材之一。
6、番薯叶
味甘涩,性微凉,有益气健脾功效。日本及欧美一些国家把番薯叶看成“蔬菜皇后”,因为它不仅可降血糖,还含有大量叶绿素以及蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。
7、薏苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究表明,薏苡仁可起到扩张血管、降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。薏苡仁的吃法有很多种,煮粥、做汤、泡茶、酿酒均可。