我妈做了十几年的小吃店的小吃配方,今天就交给你们了
1.红糖丸子:用料:糯米粉60克、黑糖15克、温水38克;做法:将黑糖、糯米粉、温水一起揉成团;把面团掐成一粒粒,大小根
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1.红糖丸子:用料:糯米粉60克、黑糖15克、温水38克;做法:将黑糖、糯米粉、温水一起揉成团;把面团掐成一粒粒,大小根
蚕豆糯米饼材料:蚕豆200克、糯米粉200克、粘米粉50克、牛奶50克、水140克、盐8克。步骤:1.准备好所需材料,将
蓝莓果酱奶油蛋糕:1.准备食材:鸡蛋2个、奶油50ml、蓝莓果酱80g、新鲜蓝莓适量、牛油200g、低筋面粉3g、泡打粉
玫瑰桑葚奶茶:材料:5g 红茶、5g 糖、200ml 水、200ml 牛奶、适量红枣、玫瑰、桑葚。步骤:1.5g 红茶和
1.芝士玉米焗芋泥:用料:山东牛奶小芋头、甜玉米粒、牛奶、白糖、淡奶油、马苏里拉干酪丝。步骤:1.山东牛奶小芋头上锅蒸十
空气炸锅干脆面:1.准备食材:面条、生抽、蚝油、烧烤料、食用油。2.面条煮熟后过凉水,控干水分。3.在面条中加入半勺生抽
可可酸奶球的做法:1.准备好食材,包括牛奶、酸奶、玉米淀粉、细砂糖、可可粉、奥利奥碎;2.将牛奶、酸奶、玉米淀粉、细砂糖
1.紫薯牛牛酥:用料:紫薯3小个、牛奶25g、手抓饼皮4张、蛋黄1个、黑芝麻3g;步骤:紫薯去皮切片,冷水上锅蒸熟,趁热
孜然豆皮:1.拿一个大碗放入豆皮,加入适量清水淘洗几遍,洗去表面盐分后捞出。2.倒入开水泡三分钟左右,捞出控干水分。3.
土豆丸子:用料:土豆500克、土豆淀粉150克、盐1勺、番茄酱2勺、白糖1勺、米醋1勺、生抽1勺、白芝麻1把、清水1大勺
1.火腿一口酥:用料:手抓饼 1 张、火腿 1 根、蛋黄 1 个、熟黑芝麻适量;步骤:手抓饼、火腿准备好;手抓饼微软后,
芋泥烤蛋奶:1.芋头和紫薯切块,蒸40分钟后加250毫升旺仔牛奶,碾压成泥。2.装盒,底下铺一层干燕麦,再铺一层芋泥。3
香蕉松饼:用料:香蕉2根、鸡蛋2个、牛奶150ml、低筋面粉168克。做法:1.将香蕉切小块,和牛奶、低筋面粉、鸡蛋一起
素煎饺:1.适量面粉,用开水和面,醒面半小时或隔夜,第二天早上做也可以;2.粉丝跟大头菜焯水,切碎备用,胡萝卜、香干切碎
香蕉一口酥:1.用料:手抓饼2张、香蕉2根、鸡蛋1个、黑芝麻适量;2.步骤:3.手抓饼解冻,放上香蕉,卷起来,切小段;4
抹茶绿豆香蕉麻薯松饼:1.准备好制作麻薯的材料,将糯米粉、玉米淀粉与细砂糖混合均匀,加入牛奶搅拌均匀,将面糊过筛滤掉颗粒
1.玫瑰丸子银耳羹:准备食材:金燕耳银耳 6 克,水 600 毫升,酒酿 2 勺,糯米小圆子 50 克,冰糖适量,玫瑰花
柠檬橙子布丁:1.将吉利丁粉和细砂糖混合拌匀;2.水加热至锅边缘出现小气泡,离火后,边搅拌边将吉利丁粉和细砂糖少量逐次加
1.水晶紫薯糕:用料:紫薯两个、细砂糖20g、澄粉100g、玉米淀粉30g、玉米油6g、水150g。步骤:将紫薯蒸熟,加
1.鲜虾面:准备材料:虾10只、面条1份、盐适量、水东芥1小颗、蟹味菇1把、油少许、黑胡椒1勺;步骤:先把虾头虾壳与虾肉
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