糖醋小龙虾食材配料:小龙虾、香菜、葱、姜、青椒、啤酒、料酒、盐、鸡精、白糖、老抽、香醋制作步骤:小龙虾用刷子刷洗干净外壳
蛋糕,这个甜点界的宠儿,以其甜美的口感和精致的外观,赢得了无数人的喜爱。然而,制作蛋糕对于许多人来说似乎是一个复杂而繁琐
今日,我要向各位揭晓凉拌菜中的翘楚之作——凉拌腐竹。这道佳肴,无疑是夏日凉菜中的佼佼者,它清新爽口、开胃解腻,实乃餐桌上
广东人的嘴里头所说的丝瓜长下图的样子:一头大一头小,外皮像是一层硬硬的壳,食用时通常需要把皮去掉,留下里头软软的白色肉部
夏天一到,广东的妈妈们,就开启了“饮凉茶”的模式。咳几声:“饮凉茶了!”晚上睡不着:“饮凉茶了!”脸上长痘痘:“饮凉茶了
双椒蒸鲈鱼食材配料:鲈鱼一条450克左右、剁椒80克、黄灯笼80克、美人椒80克、香葱2根、老姜三块、鸡精3克、白糖6克
众多厨艺爱好者在烹饪牛肉时,往往难以把握火候,炒出的牛肉总是口感老绵,缺乏滑嫩的口感。今日,就让我来为您揭晓家常版的泡椒
提前一个晚上做云吞留着第二天做早餐吃,一不小心下的粉有点多,这现成的馅料包完了还剩一些云吞皮,于是把做好的云吞放入急冻冻
芝麻酱笋丝脆肚食材配料:金钱肚、葱姜、料酒、辣卤水、黄瓜、莴笋、盐、香油、东古一品鲜、纯净水、红油、味粉、美极鲜、辣鲜露
豆腐在日常生活中是一种经济实惠的食材,它所含有的大量营养成分以及其嫩滑的口感,让其成为广大消费者餐桌上的常客。广东人制作
前些日子一直在下雨,路边一些个人种植的南瓜,苍翠中带着金黄的花苞,在雨中泫然欲滴,活活把粗壮的藤苗造出了我见犹怜的架势。
葱姜炒鲈鱼食材配料:鲈鱼、洋葱、青椒、葱、盐、生抽、胡椒粉、姜末、葱末、淀粉制作步骤:鲈鱼切成块,加入盐、生抽、胡椒粉、
这离“粽子节”还有些时日,闷湿的广东天气已经让很多人食不下咽了。大冬天里头好不容易自己一口一口吃出来的肉,随着气温的逐渐
夏日的热情犹如这日头,不断攀升,烘烤着大地。这样的时节,人们往往食欲不振,渴望一些简单却又能唤醒味蕾的美食。今天,我们就
避风塘炒龙利鱼食材配料:龙利鱼、洋葱粒、青红椒粒、香脆椒、面包糠、脆炸粉、泡打粉、玉米淀粉、低粉、椒盐粉、盐、鸡精、胡椒
凉州烩菜食材配料:牛肉、袈裟(夹板肉类似于客家春卷,但不是卷)、丸子、青笋、胡萝卜、三文治、卤五花肉、清鸡汤、豆皮、油菜
蛋挞,这一源自中国传统的点心,以其酥脆的外皮和滑嫩的蛋馅,深受人们的喜爱。蛋挞有两种,一种是酥皮,另一种是曲奇皮,葡式蛋
脆皮果木烤鸡食材配料:鸡、盐、黑胡椒、糖、洋葱、生抽、水、黄油、苹果、柠檬、罗勒叶制作步骤:选择1.5kg左右的园林走地
山药泥是指山药去皮后蒸熟,加入合适的调味料所捣成的泥,一般还需要辅以各种不同造型的模具,塑造出不同造型的甜点或者菜肴。以
通常大量购入羊肉或者给羊肉取出膻味的时候,我们为了便于保存,会将羊肉焯熟。这焯熟的羊肉,是烹饪中常见的食材,经过恰当的处
签名:感谢大家的关注