近日，由北京知萌咨询机构主办的“立新与突破：2024消费趋势大会”在北京隆重召开。大会围绕2023年经济与消费形势及20
“跟风”创业的路，有站上风口的“猪”，亦有在风口中被肆虐的“韭菜”。来自两位餐饮界粉丝朋友的自述，再次撕开餐饮创业的残酷
穿越跌宕起伏的周期，以及全面开花的提振，市场逐渐意识到餐饮消费也许继续会在2024年将“精打细算”进行到底。在消费需求与
2023年的餐饮业，在“联名”的世界里杀疯了。根据识微科技的统计，2023年1月-12月，仅主流的茶饮品牌就共计联名了1
2023年的现制饮品行业在持续增长和高速迭代中保持高歌猛进。2023年，饮品表现出了怎样的行业现状？2024年，又将迎来
2023年的餐饮人，玩了一年的生存游戏。各类团购、降价，发起车轮战，闭店潮带来的阴云久驱不散，“旺铺转让”的标示贴满一条
12月14日，2023深圳国际酒店及餐饮业博览会(简称2023HOTELEX深圳展)在深圳国际会展中心盛大开幕！此次展会
今年，平价小火锅翻红，且已经从一线城市蔓延到了下沉市场。那么，这波风潮能不能跟，又该怎么跟？或许，一位餐饮界(canyi
小六汤包、可地稻小烧饼、大张烙馍村……这些以主食单品为差异化战略的特色菜馆，趟出了一条特色发展之路。在餐饮业，有这么一群
扎堆出海，中餐“第二增长曲线”是否在海外？国内市场逐渐饱和，内卷升级，倒逼餐饮品牌将视线转向海外，寻求第二增长曲线。就在
短短十几年的时间里，双微引发社交环境的巨变，紧跟着自媒体时代来了，短视频爆了，直播火了……流量狂欢的场景在变，但不变的是
进入2023年，价格战铺天盖地，出海路上排起长队，竞对品牌在同一条街上狭路相逢……种种迹象表明，国内餐饮市场已经进入到极
众所周知，得年轻人者得天下！当主流消费人群发生迁移，消费习惯、市场环境，以及行业竞争格局都在随之改变，品牌要做的是永远追
11月9日，第18届中华餐饮双创论坛暨第七届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典（以下简称大会）于上海新国际博览中心隆重开
2023年11月9日，第18届中华餐饮双创论坛暨第七届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典（以下简称大会）在上海新国际博览
靠着一碗米线，蒙自源在全国开了1500+家门店。就在2022年中国烹饪协会主办的“云南米线全国PK大赛”中，蒙自源被评为
2023年11月9日，第18届中华餐饮双创论坛暨第七届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典(以下简称大会)在上海新国际博览
11月9日，第18届中华餐饮双创论坛暨第7届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典（以下简称大会）于上海新国际博览中心隆重开
2023年11月9日，第18届中华餐饮双创论坛暨第七届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典在上海新国际博览中心隆重开幕。历
签名：餐饮界——专注于现代餐饮互联网思维模式的研究！
