可能我们大多数人，一想到古人的冬天，就是那句，“千山鸟飞绝，万径人踪灭”的凄凉。进而一想，古人要交通工具没交通工具，要取暖设备没取暖设备，冬日唯一能做的，估计也就是卧床睡觉。

但实际上，古人的冬天活动，远比我们今人想象的要丰富得多。就像我们现在的孩子，无法想象我们那一代小时候没有玩具车、没有奥特曼、没有萝卜刀是怎么过的，他们无法想象，一块泥巴，能让我们做出许多玩具来。

冬天，特别是下雪天，喝一杯醇酒暖暖身子，会让人觉得特别幸福。酒这种饮料，上至皇帝大臣，下至平民百姓，都有对应档次。初唐诗人刘宪在《苑中遇雪应制》中写道，“花光并洒天文上，寒气行消御酒中”，皇帝喝的酒是御酒，档次最高，但在冬天的作用主要还是御寒。

大诗人白居易下雪天饮酒，除了御寒，还有就是装点他的小资生活。他在《问刘十九》中写道：

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

晚来天欲雪，能饮一杯无？

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，小资生活，就要喝新酒，而且要喝热酒，用“红泥小火炉”来慢慢温酒。如果是冷酒入口，那刚入口的那一阵，还是相当冷的，冷得让人打寒颤。而“晚来天欲雪，能饮一杯无”，就是纯粹的炫耀小资生活了。

明代诗人袁宗道在《雪中共惟长舅氏饮酒》中，一言就道出了冬天、特别是雪天饮酒的奥秘：

盆梅香里倒清卮，闲听群乌噪冻枝。

饱后茶勋真易策，雪中酒戒最难持。

饱后茶勋真易策，雪中酒戒最难持

“盆梅香里倒清卮，闲听群乌噪冻枝”，种在花盆里的梅花散发出阵阵香味，闲时听着冻枝上的乌鸦聒噪，在这样的环境下，人很容易就“饱后茶勋真易策，雪中酒戒最难持”，就像饭后人们很容易就喝上一杯茶一样，在雪天，人们很容易就喝上一口酒，酒能激发人们赏梅赏雪的热情！

同样，冬天，特别是下雪天，一杯热茶，能让人浑身暖意浓浓。而且，喝茶需要开水，要烧开水，必须要有火炉，人们可以在一边烧水的时候，一边在火炉边取暖，真是一举两得。唐代诗人李中在《冬日书怀寄惟真大师》中写道：

落壁灯花碎，飘窗雪片粗。

煮茶烧栗兴，早晚复围炉。

煮茶烧栗兴，早晚复围炉

“落壁灯花碎，飘窗雪片粗”，灯花落了，灯火慢慢暗了，飘在窗户上的雪花，却又大又粗。天真冷啊！“煮茶烧栗兴，早晚复围炉”，在这样冷的天气里，围着火炉，煮着茶，烤着板栗，是一个无以复加的享受，我早上和晚上都要做两次。

话说喝茶，这也是一种小资生活。比如，除了茶叶品种，泡茶的水，对于小资来说，就很有讲究。《红楼梦》里就写道，“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下”。看看，小资泡茶的水，一定要用雪水，而且是收梅花上的雪。

这是小资到了极致，大多数人没有这么极端，但是一到下雪天，那是一定要用雪水泡茶的。明代诗人董纪《雪煮茶三首其一》中写道：

梅雪轩中雪煮茶，一时清致更无加。

销金帐底羊羔酒，莫向陶家说党家。

梅雪轩中雪煮茶，一时清致更无加

“梅雪轩中雪煮茶，一时清致更无加”，我住在梅雪轩中，一到下雪天，我们就用雪水煮茶，这一段时间，简直是清致到了极点。“销金帐底羊羔酒，莫向陶家说党家”，“羊羔酒”，指的是蒙古人的酒。“陶家”，指陶渊明，他不为五斗米折腰的高贵品格。

董纪反元，不愿意在元朝入仕。这首诗里，他先以梅、雪表达自己高洁的品格，以“雪煮茶”表达自己不愿意与元朝同流合污的志向。再以“羊羔酒”的膻气比对“雪煮茶”的清致，表达自己的元朝统治的蔑视。最后，以陶渊明不为五斗米折腰的典故明志，表达他不与元朝合作的坚定意志。

在我们今人的想象中，古人的冬天，只能每天啃窝窝头，因为毕竟在十多年以前，东北还是靠土豆大白菜过冬。但实际上，古人的饮食，并不像我们想象的那样贫乏，还是有一些选择的。

先不说达官贵人，他们肉食、鱼类、青菜肯定少不了。这里就说所寻常百姓家，宋代诗人范成大对农村生活体验特别深，他写了六十首《四时田园杂兴》。其中，有很多写到冬日的农村生活的。这首《冬日田园杂兴》，写的是农村冬日的饮食生活：

拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥醲。

朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。

拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥醲

“拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥醲”，从白雪覆盖的菜畦中挖出白菜，白菜的味道象蜜藕一样甜，但比蜜藕更鲜美。

冬天白菜被大雪覆盖，就不再朝天生长了，而是变得倒伏在地上，所以，诗人形容成“踏地菘”，“蜜藕”甜，平时的白菜一般不甜，但经历了霜降或降雪后，就变甜了，诗人形容跟“蜜藕”一样甜。但“蜜藕”是脆的，一般切成薄片食用，冬天的白菜杆厚实，吃起来口感更好。

“朱门肉食无风味，只作寻常菜把供”，蔬菜是有应季的，当季蔬菜特别好吃。但肉食却没有应季的说法，所以，诗人说，“朱门肉食无风味”。因为朱门的蔬菜只是作为肉食的辅助，不是主材，因此，也无法尝出蔬菜的风味，所以，诗人说，“只作寻常菜把供”，朱门把应季的蔬菜跟不应季的蔬菜没什么区别，当然也就尝不出应季蔬菜的好处了。

冬天一到下雪，现代人就高兴了，堆雪人、打雪仗、滑雪等等，各种雪地活动，应接不暇。在古代，滑雪这样的现代运动，肯定是没有的，但奇怪的是，堆雪人、打雪仗也没有。但虽然没有堆雪人，但古人比今人更有艺术细胞，他们喜欢堆雪狮。

古人堆雪狮，准确来说是塑“雪狮”，古人认为，接近瑞雪灵光，塑瑞兽，可祈愿五谷丰登、六畜兴旺。北宋诗人张耒在《戏作雪狮绝句》中写道：

六出装来百兽王，日头出后便郎当。

争眉霍眼人谁怕，想你应无熟肺肠。

六出装来百兽王，日头出后便郎当

“六出装来百兽王，日头出后便郎当”，“郎当”，指破败，紊乱。你这只雪狮是用六出雪花装扮出来的，虽然你也是百兽之王，但当太阳出来以后，你马上就破败了。

“争眉霍眼人谁怕，想你应无熟肺肠”，你挤眉弄眼，强作威风给谁看，又有谁害怕你呢？想来想去，你连个活的、热乎的肺肠都没有，还有什么威风可以耍呢？

雪后天晴，气温依然很低，这时候，到处都是冰。而冰块也是孩子们很好的玩具。宋代诗人杨万里在《稚子弄冰》中写道：

稚子金盆脱晓冰，彩丝穿取当银钲。

敲成玉磬穿林响，忽作玻璃碎地声。

稚子金盆脱晓冰，彩丝穿取当银钲

“稚子金盆脱晓冰，彩丝穿取当银钲”，一个小孩子，早上起来，从结有坚冰的铜盆里剜冰，用彩丝穿起来当钲来敲。“敲成玉磬穿林响，忽作玻璃碎地声”，敲出的声音像玉磬一般穿越树林，突然冰落在地上发出玻璃一样的碎裂声。

古代的小孩子，也极具艺术感，他们取冰做乐器，只可惜冰质易碎，质量不好，但有意思的是，就算是最后碎了，也像玻璃一样掷地有声！

中国古代是农业社会，到了冬天，万物萧条，自然也就没有了户外的农业活动。但户内的手工业劳动仍然是不可少的。用于商业的手工业劳动，一般的家庭没有，但像纺织、针线活这样的手工劳动，家家户户都有，而且一般都是女孩的工作。

而古代诗歌一个重要的写作方向是思妇，而写思妇，就有一个很重要的写作手法，就是写她们的劳动。诗仙李白就写道，“长安一片月，万户捣衣声”，写的是秋天，思妇们的劳动。唐代诗人崔国辅的《子夜冬歌》，写的就是思妇们冬天的劳作：

寂寥抱冬心，裁罗又褧褧。

夜久频挑灯，霜寒剪刀冷。

夜久频挑灯，霜寒剪刀冷

“寂寥抱冬心，裁罗又褧褧”，到了冬天，万物萧条，人也寂寞，人心也阑珊，这就是抱冬心；就是在这种心态下，思妇又是裁剪罗衣，又是制作麻制罩衫。

“夜久频挑灯，霜寒剪刀冷”，夜已经很久了，灯火也渐渐变小了，思妇又不断的挑拨灯芯，让灯火更大一些，好专注工作，只可惜冬天霜雪冰冷，剪刀冰凉。

这首诗，诗人没有描写思妇的任何心理活动，只是通过冰冷的现实来表达思妇的工作环境，寒天冷冻，人心寂寞，工作辛苦。

无独有偶，诗仙李白也有一首《子夜吴歌 · 冬歌》，也是写冬天里，思妇辛苦的工作：

明朝驿使发，一夜絮征袍。

素手抽针冷，那堪把剪刀。

裁缝寄远道，几日到临洮。

素手抽针冷，那堪把剪刀

这首诗里，思妇的工作更加紧张。“明朝驿使发，一夜絮征袍”，因为明天早上，驿站的驿使就要出发，思妇必须在今晚把征袍制作好。“素手抽针冷，那堪把剪刀”，思妇用她那只素手操作着缝衣针，小小的缝衣针，在冬天也特别寒冷，但这也不算什么，那把剪刀，比缝衣针大得多，她该怎么把握？

诗仙的手笔，就是不一样，同样是形容剪刀的寒冷，李白用已经很冷的缝衣针来跟剪刀对比，更突出了剪刀的寒冷。

“裁缝寄远道，几日到临洮”，尽管工作紧急，尽管天寒地冻，但思妇毫无畏惧，只是担心，这么冷的天，明早寄出的寒衣，几天才能送到心上人的手上，让他穿上，少受几天寒冷。

冬天，一旦下雪，那么赏雪也就成了古人和今人共同的爱好。但古人赏雪，特别讲究气氛，一定要喝酒赏雪，甚至是摆宴赏雪。南北朝诗人王微在《四气诗》中写道，“置酒飞冬雪”，写的就是古人喝酒赏雪的情景。

宋代诗人薛季宣在《赏雪》中写道：

晃朗长江北，天地都无色。

扁舟撑短篷，一鸟归飞亟。

遮莫冻凌兢，如人酒量增。

鳌山不是照，天地一明灯。

鳌山不是照，天地一明灯

“晃朗长江北，天地都无色”，放眼望去，长江北岸，一片白茫茫、明晃晃，天与地，都失去了往日的颜色。“鳌山不是照，天地一明灯”，鳌山也十分明亮，但那不是灯照耀的，而是天地之间，白雪皑皑导致的，就像天地之间有一盏明灯一样。

很明显，诗人是在夜间赏雪，看到天地之间，依然是白茫茫一片。唐代诗人李峤也层写道，“地疑明月夜，山似白云朝”，这是雪夜的典型特征。

古人赏雪，不但在家里赏雪，甚至还会外出赏雪。明代文学家张岱的《湖心亭看雪》，“雾凇沆砀，天与云、与山、与水，上下一白”，就是写古人乘雪天去游览西湖的情形。宋代诗人孔平仲在《招常父承君舟中观雪》中写道：

泊舟亭下水，隔岸有脩竹。

晨起雪纷纷，开帘见群玉。

请来同此景，一醉杯中绿。

晨起雪纷纷，开帘见群玉

“泊舟亭下水，隔岸有脩竹”，诗人头一天在亭子旁边停泊了船只，当时就看到对岸有翠绿的修竹。“晨起雪纷纷，开帘见群玉”，今天一早起来，却只见大雪纷飞，打开船帘，对面的修竹不见了，只见一条条的玉柱。

诗人不禁雅兴大发，“请来同此景，一醉杯中绿”，邀请朋友一起来赏雪，想要一起喝着还漂浮着绿蚁的新酒，一起欣赏下雪美景，一起大醉一场。

冬天是所有生物休养生息的季节，人们在一年前面的时间，耗尽了精力，可以在一冬得到休息和补充，就像动物冬眠一样。最好的休息，当然是睡眠，而且不用定闹钟，可以一觉睡到自然醒，也可以醒了接着睡。

宋代诗人贝守一在《有何不可》中，就记录了诗人高眠的场景：

竹坞雪封云锁，地炉温酒添火。

醉来拥被高眠，恁地有何不可。

竹坞雪封云锁，地炉温酒添火

“竹坞雪封云锁，地炉温酒添火”，现在，竹坞是路被雪封，连云也被锁住了。我用路上的火炉温着酒，时不时添把火。“醉来拥被高眠，恁地有何不可”，然后，就靠在床上，喝着酒，享受着闲暇时光，当喝醉了的时候，就拥着被子高枕而眠。就算是这样荒诞的生活，在冬日又有何不可呢？

大诗人白居易在《岁除夜对酒》中写道：

衰翁岁除夜，对酒思悠然。

草白经霜地，云黄欲雪天。

醉依香枕坐，慵傍煖炉眠。

洛下闲来久，明朝是十年。

醉依香枕坐，慵傍煖炉眠

这是冬天最后的寒冷，已经是除夕夜了。“草白经霜地，云黄欲雪天”，经过了霜降的地面，枯草是一片洁白；天上的云朵昏黄昏黄的，看看是要下雪。“醉依香枕坐，慵傍煖炉眠”，诗人喝着酒，慢慢醉了，醉着靠着香枕而坐，慵懒的靠在暖炉旁边打瞌睡。

这一睡一醒，看看又是一年要过去了，诗人算了算，“洛下闲来久，明朝是十年”，在洛阳已经闲置太久了，等到了明天早上，就已经是十年了。

无论如何，这个冬天，这个除夕，诗人可以好好睡上一觉了。

在古代，踏雪寻梅是一件雅事，就像现代人听交响乐，看芭蕾舞一样。金代诗人张建在《杂诗》中写道：

踏雪寻梅花，雪梅同一色。

不是暗香来，梅花寻不得。

踏雪寻梅花，雪梅同一色

“踏雪寻梅花，雪梅同一色”，诗人冒雪、踏雪去寻找梅花，希望能够在雪天赏梅，但雪梅同一个颜色，都是白色，如何能从雪中找到梅花呢？

“不是暗香来，梅花寻不得”，当然了，诗人也毫无办法，但柳暗花明的是，突然，诗人闻到了一股暗香，知道附近有梅花了，不由得感叹，“不是暗香来，梅花寻不得”，如果不是这一股暗香，今天恐怕是找不到梅花了。

古人是如此喜爱踏雪赏梅，以至于过了下雪的季节，仍然会时时回忆当时踏雪赏梅的情形。大文豪苏轼在《梅花》中写道：

缟裙练帨玉川家，肝胆清新冷不邪。

穠李争春犹办此，更教踏雪看梅花。

穠李争春犹办此，更教踏雪看梅花

“穠李争春犹办此，更教踏雪看梅花”，现在是秾艳桃李花而争春之时，我们尚且能够细察到梅花美而无邪，这就会更使令我们更加怀念脚踏白雪去看梅花初放的情形。言外之意，在梅花与桃李花比较中，诗人更感到梅花形神俱美,尤其是它的“肝胆清新冷不邪”的内在质地美，不与桃李争春，无桃李的浮艳媚态，令人崇敬。

明代诗人李承召的《赋梅花·其二》，表达的意思与张建的《杂诗》是一致的：

园林雪满白皑皑，踏雪寻梅不见梅。

忽有清香通鼻观，竹间时见一枝梅。

园林雪满白皑皑，踏雪寻梅不见梅

“园林雪满白皑皑，踏雪寻梅不见梅”，就像大诗人陆游的“山重水复疑无路”一样，而“忽有清香通鼻观，竹间时见一枝梅”，就像“柳暗花明又一村”一样，终于找到了“雪梅同一色”的梅花！

在古代，大部分读书人都是半耕半读，比如，大文豪苏轼也是半耕半读过来。宋代诗人汪洙在《神童诗》中写道，“朝为田舍郎，暮登天子堂”，写的也是这种半耕半读的读书人的故事。既然是半耕半读，那么在“春”、“夏”、“秋”三季都要进行辛苦的农业生产，读书的时间也就不多。而到了冬天，没有了农业生产活动，读书就成了主要的工作。

唐末诗人翁承赞在《书斋谩兴二首·其二》中写道：

官事归来衣雪埋，儿童灯火小茅斋。

人家不必论贫富，惟有读书声最佳。

官事归来衣雪埋，儿童灯火小茅斋

“官事归来衣雪埋，儿童灯火小茅斋”，诗人办完公事回来，一路上，大雪都把身上的衣服覆盖了。就在这么冷的天气里，诗人看见孩子们所在的小茅斋里，依然灯火通明。这让诗人感到十分欣慰，因为“人家不必论贫富，惟有读书声最佳”，一个人家，贫穷富贵都是次要的，只有听到读书声的人家，才是最好的人家。

中华民族的传统是尊师重教，家庭无论贫富，都重视读书、学习，而冬天则是一年四季中学习的最佳时间，所以，古人有“映雪读书”的美谈。

不但孩子是如此，成人也是如此。清代诗人袁枚在《寒夜》中写道：

寒夜读书忘却眠，锦衾香烬炉无烟。

美人含怒夺灯去，问郎知是几更天！

美人含怒夺灯去，问郎知是几更天

“寒夜读书忘却眠，锦衾香烬炉无烟”，诗人冬日寒夜读书，甚至是忘了睡眠，这个时候，房间里的熏香已经烧尽，火炉已经不再冒烟了，夜很深了。“美人含怒夺灯去，问郎知是几更天”，这个时候，美丽的妻子满含怒气，一把夺过读书灯，问情郎，你知道现在是几更天吗？

这首诗，把读书人对学习的热爱，描绘得绘声绘色。当然了，妻子夺取读书灯，强迫丈夫休息，并不是妻子不让丈夫学习，而是让他注意休息，要劳逸结合！

有娇妻如此关心自己，难怪诗人忍不住要显摆一番！

中国人养宠物有着悠久的历史，比如，唐代女诗人薛涛在《犬离主》写道，“驯扰朱门四五年，毛香足净主人怜。无端咬着亲情客，不得红丝毯上眠”，讲的是一个宠物狗，咬了主人的心上人，被主人惩罚的故事。

同样，中国人养猫的历史也很长。宋代诗人胡仲弓就在《睡猫》中描写了这样一种宠物猫，“瓶吕斗粟鼠窃尽，床上狸奴睡不知。无奈家人犹爱护，买鱼和饭养如儿”，这只猫也不抓老鼠，成天睡大觉，这睡猫养着有什么用？无奈家人都吸猫啊，卖鱼、米饭给它吃，像养儿子一样。

一到冬天，大诗人陆游就不爱出门，整天呆在家里，不是读书，就是吸猫。他在《十一月四日风雨大作·其一》中写道：

风卷江湖雨暗村，四山声作海涛翻。

溪柴火软蛮毡暖，我与狸奴不出门。

溪柴火软蛮毡暖，我与狸奴不出门

“风卷江湖雨暗村，四山声作海涛翻”，大风好似卷起江湖，下雨黯淡了村庄，四面山上被风雨吹打的声音，像海上的浪涛翻卷。冬天的风雨，比风雪天还难受，因为雨天衣服易湿，在寒冷的天气里，湿衣服的寒冷，让人无处躲藏。

“溪柴火软蛮毡暖，我与狸奴不出门”，若耶溪所出的小束柴火和裹在身上的毛毡都很暖和，我和猫儿都不愿出门。

冬天无所事事的时候，吸猫是一个很好的主意，它能让人情绪稳定。所以，诗人在这个组诗的第二首里，才会写道，“僵卧孤村不自哀，尚思为国戍轮台”，在家里暖烘烘的，又有猫可以吸，当然也就不自哀了，况且诗人还有伟大的理想，“为国戍轮台”，这点风雨的痛苦算什么！