早上吃饭时刷手机看到一个博主说蛋白质不容易吃够。
看了之后我只想问一句，为什么蛋白质吃不够？
它说的观点我的一个也不认同。
大概是说，长期以碳水为主的人会蛋白质缺乏。
很明显这是鬼扯。
蛋白质缺乏是吃不够的问题吗？是食物的中的蛋白质少吗？
如果是这样的话，那就好解决了，并且可以用简单粗暴的方式，简单粗暴，直接有效。
比如一个鸡蛋里的蛋白质大概是 6 克，人体一天需要的蛋白质是 30 到 50 克，那么我们可以用小学体育老师教的算术方法来计算，只要吃上 5 个鸡蛋或者 9 个鸡蛋就能满足一天蛋白质的需求。
明眼人应该能看出来，体育老师也不全是废物，还是能教出来会算术的数学人才的。
当然这里体育老师不是重点，重点是人体的蛋白质缺乏不是通过这样的加减乘除就能解决的。
人体是复杂的，也是智能的。
先不说人，就说比人低一等的牛马，当然我们也是牛马，在高等动物老板那里，我们就是妥妥的牛马。
当然这也不是重点。
我要说的是生物学的牛马，就是吃草的那种牛马，牛吃的是草，在人这种高等动物眼里，草有什么营养，我想没有任何一个正常的人会吃草，这么说也不是很对，因为在很多减肥的牛马只吃蔬菜，水果，身体却越来越胖，那不就是在吃草吗？
牛吃草，产出的却是美味的牛肉，牛奶，从草到牛肉，牛奶，如果能量守恒是对的话，那么请问，从没有营养的草到所有人一直鼓吹营养价值很高的牛肉，牛奶，这个过程是不是违背了能量守恒定律。
反正总得有一个是错的，一个是对的。
要么草是有营养的，要么就是那些卖牛肉，牛奶的在骗人。
我们姑且相信牛奶商，牛肉卖家吧！如果不相信他们，他们的牛奶，牛肉卖不出去，恐怕老婆都得跟别人跑了，孩子都得跟别人姓，还有那金屋里的美娇娘怎么办？
当然最重要的是我们以后会吃不到那些美味的牛肉，牛奶。
一只牛能把草变成蛋白质含量高的牛肉，那么比牛更高等的人类把馒头，粥变成自己的蛋白质有什么奇怪的吗？
不奇怪，作为人类中普通的一员，我也通过实践验证了它是可以的，可行的，并且它还很便宜。
再说为什么蛋白质不够的原因？
排除了食物的原因，那么就只有一种了，那就是脾胃的消化吸收不好。
如果脾胃不好，不管你是吃 1 个鸡蛋，还是 10 个鸡蛋，不能被消化吸收，它只能在人体的肠胃里走一圈，原封不动的出去。
不光对身体没有帮助，还会因为它是异物，身体会采取一切措施阻止它伤害身体，这将会浪费很多很多的身体原有的能量。
所以脾胃的消化吸收才是关键。
这个其实很好理解，就像钱，很多人缺钱，尤其是余生君，为钱愁白了头，很多人知道钱很重要，但挣钱难，难于上青天，所以知道钱有用又有什么用？
蛋白质重要，但补不上来又有什么用？
娶媳妇重要，娶回来什么也不干，又有什么用？
所以很多时候要尊重事实，着眼于实际，不要总是给自己加戏，人为的制造焦虑。
上午在群里看到一个人说，不喝奶，不吃肉，怎么补充蛋白质。
这就是典型的蛋白质焦虑，觉得自己会缺少蛋白质，吃了又补不上去，进退两难。
有没有一种可能你以为的缺少蛋白质只是你的一厢情愿，因为按照蛋白质是一切生命的起源，是生命存在的基础，那么那你现在还以一种生命形式存在，没有解体，没有消失，还能说，能笑，能走，能思考就说明你身体的蛋白质是可以维持你现在的状态的。
除非那个理论是错的。
所以你还有什么可焦虑的。
养胃三年多，除了第一年的弯路，什么样的弯路，就是伴随着营养焦虑，蛋白质焦虑的弯路。
第一年一直瘦，瘦了 50 多斤，以为自己缺了营养，就各种补，奶粉，营养粉，蛋白粉，鸡肉，牛肉，羊肉，鱼肉，只要是人们常识中的有营养的食物都一一尝试，结果怎么样，如前所说。
第二年才算是走上了养胃的正规。
正规就是简单饮食，馒头，包菜，鸡蛋，小米糯米粥，虽然简单，但六大营养物质一样不缺。
比如馒头，有人说馒头，是碳水，说这句话的家伙上中学那会儿一定没有好好的听课，生物课上一定和女同桌暧昧来着，或者是生物课老师回家生孩子了，体育老师临危受命，亲自披挂上阵，没讲明白。
还记得上中学那会儿，我的生物课老师是个老太太，上课也没有好的方法，就是让我们多背诵，多记忆，尤其是那些画横线的重点。
可是一本书翻阅下来发现，全特么是重点，不过现在想来很感谢我的生物老师。
说回馒头，馒头不光只有碳水，它还有一些蛋白质，不然面筋是怎么来的？
有人说，面筋是胶水做的，那你还吃的那么香？
当然总有一些商家不走寻常路，咱们只讨论生物学上课题。
那些面筋就是来自于小麦面粉，就是一种蛋白质。
之前有人说麸质过敏，那些麸质不就是一种蛋白质吗？
所以那些说馒头里没有蛋白质的人要么坏，要么蠢。
还有粥里也有蛋白质，因为粥里的小米，糯米等都是植物的种子，种子能孕育出新的生命，一种能孕育出新的生命的东西，你想想它有没有蛋白质，所以那些说粥是碳水，没有营养的人，要么更坏，要么更蠢。
说了这么多，你还会因为每天的饮食缺少蛋白质而焦虑吗？
其实蛋白质并不缺少，它就在你简单饮食里，在你的最普通的一日三餐里。
没有什么比好好吃饭更养胃的了，也没有什么比吃馒头，喝粥，更简单来的，简单没什么不好，因为它让胃的负担轻，只有负担轻了才能慢慢运转起来。
相信自己，相信胃，相信身体的感受，给点耐心，一点点补起来，慢慢就会好的。
加油余生君！
