进入寒冬模式，冬季已经到了，南方很多城市，气温降低，早上雾气蒙蒙，晚上阴凉潮湿，很多人还生活在潮湿的环境中，导致体内被湿气入侵，影响我们身体的健康，从而引发很多疾病问题。作为土生土长的南方人，每天都会给家里人煲汤，也是一种食疗的调理方式，平常可以吃一些山药，赤小豆，五指毛桃和土茯苓，能够减少湿气在身体的积聚。我们还可以加强室内的通风换气，加强适当运动，促进血液循环，注意添衣御寒，才能顺利度过寒冬。如果冬季除湿气重，可以尝尝这款祛湿的靓汤——五指毛桃土茯苓淮山猪骨汤，猪骨和几种药材炖一锅，祛湿效果很不错，还能为身体储备营养，减少疾病的发生，好处多多。冬季一碗汤，湿气跑光光！平常要多喝这汤，祛湿健脾，身体更轻松。
2：将五指毛桃都洗净，赤小豆用清水洗净，然后冷水泡发两个小时，芡实赢清水洗净，备用。
3：陈皮放在碗中，加上少许温水泡发，刮掉一层脏东西，牛大力都洗干净，土茯苓用清水洗净，备用。
5：猪棒骨倒入锅中，加上一些姜片和葱结，加上少许清水和料酒，这样能够去掉腥味，炖煮几分钟，撇去浮沫，准备煲汤的全部食材，开始制作这款五指毛桃土茯苓淮山猪骨汤。
6：提前准备煲汤的砂锅，锅里放入猪棒骨，淮山药块，陈皮，牛大力，五指毛桃和土茯苓，加上赤小豆和芡实，加上少许纯净水，开大火煲汤一个小时。
7：让汤品色泽开始变红，能够闻到鲜美的汤品，加上一些胡椒粉和食盐，让汤品煮至入味即可，出锅食用。
