大家好，我是浅方营养师。去年夏天，我遇到一位客户王姐，身高1米6，体重152斤。她试过节食、跳操，但总忍不住偷吃零食。
我让她把下午茶的薯片换成香蕉配酸奶，其他照旧。三个月后她瘦到105斤，打电话时声音都带着笑：“下午那顿香蕉酸奶真好，再也不惦记柜子里的饼干了！”
英国营养协会曾追踪过500名成年人，发现每天固定加一餐低热量食物的人，一年后体重变化更稳定。香蕉配酸奶看着不起眼，但细节做好了，结果真不一样。下面直接上干货，手把手教你怎么吃。
吃一碗顶半天，下午不找零食熟透的香蕉自带甜味，配上稠乎乎的酸奶，两三口下肚就感觉“踏实了”。王姐以前一到下午就翻抽屉找饼干，现在每天4点准时吃一根香蕉（剥皮后切块）+100克老酸奶（选罐装浓稠的），搅拌完装小碗里，用勺子慢慢挖着吃。她说这么吃像甜点，但扛饿能撑到晚饭，冰箱里剩的蛋糕都不香了。
两根指头就能搞定，比煮泡面还快香蕉皮一撕，酸奶盖一掀，倒进去搅两下就能吃。王姐在超市当收银员，午饭都是扒拉两口冷饭，后来直接塞盒酸奶在收银台底下，香蕉往兜里一揣，换班时蹲墙角五分钟就吃完。天热时她把香蕉冻硬了再拌酸奶，沙沙的口感比冰棍实在。
每天一小碗，多一口都不行有人问：“香蕉这么甜，吃多会胖吧？”其实一根香蕉（巴掌长的）配半杯酸奶（普通一次性杯大小），加起来还没一小碗米饭热量高。重点是要拿家里吃饭的小碗装，装满就停手。王姐头两天没忍住吃了两碗，后来我让她把香蕉锁在厨房柜子里，每天只拿一根出来，这才管住嘴。
青皮香蕉不要买，酸奶就看三个字香蕉要挑带黑斑的，捏着有点软的才够甜；酸奶认准包装上“无蔗糖”三个字，配料表里只有牛奶和菌种的更好。王姐第一次买成黄桃味酸奶，结果越喝越上瘾，后来换成光明的纯酸奶，自己加香蕉调甜味，体重才开始往下掉。
很多小伙伴问我：“必须天天吃吗？”其实每周吃够5天就行，剩下两天想换口味就喝杯豆浆。
