从现在开始，我只让你每天多做一件事情，虽然它很简单，但能让你的餐馆，在一年之后，甚至半年之后，变成一家特别优秀的门店！

优秀到什么程度呢？无论是你店铺的生意，客户的忠诚度，还是各种平台的榜单、排名，都让你周边的店铺或者同行望尘莫及！

具体怎么做？

第一步，你需要在网上定制一些礼品包装，印上你店铺的信息，名字越大越好，卖点越清晰越有用，别忘了还要加上店铺的地址、订餐电话或者其他的一些相关信息。

这个应该没什么难度吧？花不了多少钱，比起每天推广、买流量、学技巧便宜得多的多！

而且还有一个好处，这样的包装会成为流动的广告，消费消费者的行为剩余，意思就是说顾客只要拎上你的礼品，走到哪里就会把广告做到哪里。

第二步，给你的礼品盒装上内容，萝卜干、豆腐乳、辣椒酱或者一些热辣上瘾的小吃，什么都行，反正要和吃的相关，能让顾客感受到美食给他带来的爽。如果是餐馆里加工制作的，贴上本店特供、手工制作的标签，那么效果会更好。越是门店本身精心制作，越能传递真诚和价值！

这一步也不难，同样花不了几个钱，如果你连这些小钱都在乎，最好不要做餐饮，因为你真的不适合现在的餐饮行业。

第三步，也是最关键的一步，无条件地送给特定的顾客。请注意关键词，“无条件”，“特定的顾客”！

无条件是什么意思呢？就是不要有任何的限制条件，我到外面的餐厅吃饭的时候，也经常会收到类似的小礼品，但前提条件是你给我写好评，你给我发视频，你要参加我的什么什么活动，遇到这种情况，我往往会拒绝，为什么？我不想让自己为了拿到一个小礼品而吭哧吭哧地写文字给评价、拍视频，或者参加什么繁琐的活动！即便我这样做了，也感觉这个礼品是靠自己的努力换来的，价值感立马就消失，甚至对这个餐厅产生厌烦和怀疑。

你是不是也有同样的感觉？比如网购的产品，里面放一个红包卡片，评价之后才能领红包，有多少人会这么做呢？几乎很少！

特定的顾客又是什么意思呢？是那些我们渴望给予回应的顾客，比如我们的老顾客，这样可以维护好客情关系；比如我们的主流目标客群，年轻人、上班族等等，这样可以获得他们的好感，甚至给我们评价和裂变！

还有更加重要的一步，找到合适的时机送出去！我认为顾客入座的那一刻或者结账的时候送出去最为合适。这里运用了一个简单的心理学技巧，叫作“峰终定律”，很多人只能记住一件事的开头和结尾，也能记住感受最好或者最差的那一刻。

入座的时候，先送礼物，客人的整个用餐体验分外满意，随后邀请顾客评价、参加活动，大多不会拒绝，互惠原理在起作用！

结账时，连同结账单赠送一份小礼物，可以让顾客不容易忘记你，甚至过后给你一个发自内心的好评。

礼物会激活回报原理，一份小礼品就是一个恩惠，“知恩图报，义不容辞。忘恩负义，人所不齿！”只要你如实坚持地做，天天累积，月月累积，半年之后，效果自然呈现，这就是社会影响力！

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