朋友们,早上好!
雨水节气一到,天地间的生机悄然勃发,万物复苏,草木萌动。
此时,人体也随着自然的变化而调整,肝气舒展,脾胃渐旺。
然而,春季气候多变,湿气渐增,稍不注意,便容易伤及脾胃。
为此,特为大家整理了一份雨水节气的养生指南,助你顺应时节,调养身心,养好生机。
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一、雨水吃什么:健脾祛湿,清淡甘润是王道,少了辛辣,多了呵护
雨水时节,气温回升,但湿气也随之加重。此时养生,重在健脾祛湿,疏肝理气。
饮食上要遵循清淡、甘润的原则,少食酸涩、辛辣之物,给脾胃一个温柔的呵护。
要知道,辛辣食物容易助长体内湿热,而酸涩食物则可能阻碍肝气的疏泄,与春季养生的大方向背道而驰。
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那雨水时节,有哪些食物适合吃呢?
1、山药:雨水时节的“养生担当”
补脾养胃,生津益肺 ,山药的好处,说也说不完。对于那些在年末“消耗战”中元气受损的朋友们,此时正是通过山药来“补给”能量的好时机。
它能促进消化吸收,减轻脾胃负担。
最家常的做法就是熬粥了。抓一把红枣、几粒枸杞,与山药同煮,粥的营养价值瞬间提升,口感也更加丰富。
当然,你也可以选择用山药煲汤,与排骨或鸡肉一同炖煮,汤头鲜美,滋补效果更佳。
脾胃虚弱、食欲不好的朋友们,山药绝对是你们的“救星”,但也要注意,山药虽好,也不宜过量食用。
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2、红豆:祛湿消肿,春日里的“红润守护”
要说雨水时节的“祛湿神器”,非红豆薏米粥莫属。
红豆能促进肠道蠕动,排出体内多余的水分。
《食性本草》:记载红豆 “下水肿,利小便,治热毒,散恶血,除烦懑”,其中提到的“下水肿、利小便”,这是其祛湿消肿作用的直接体现。
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不过,薏米性凉,脾胃虚寒的朋友们要悠着点,减少用量,或者搭配一些温性的食材,如生姜、红枣等,来中和它的凉性。
3、韭菜:暖身壮阳,雨水时节的“活力源泉”
韭菜,又名“起阳草”,性温味辛,具有温中行气、补肾壮阳的作用。雨水时节,适当吃些韭菜,有助于驱散体内的寒气,提升阳气,让你充满活力。
比如韭菜炒鸡蛋,是一道简单又美味的家常菜,韭菜的辛香与鸡蛋的鲜嫩完美结合,口感丰富。你也可以用韭菜包饺子、或者做成韭菜盒子,都是不错的选择。
韭菜性温,多食容易上火。阴虚火旺者、胃热者应慎食。
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4、春笋:清热化痰,雨后春笋,鲜嫩可口
雨后春笋,破土而出,是春天的象征。春笋具有清热化痰、益气和胃的作用。
春笋的吃法多种多样,可炒、可炖、可煮。我最喜欢的一道菜就是春笋炒肉丝,笋的清脆与肉丝的鲜香相互衬托,令人食欲大增,每次都会多吃一碗饭。
食用春笋,也有一些小贴士:春笋含有较多的草酸,食用前最好先用开水焯烫一下,去除草酸,这样不仅能改善口感,还能避免草酸与钙结合,影响钙的吸收。
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二、雨水做什么:舒展身心,调畅情志是关键,动静结合,内外兼修
雨水时节,肝气渐旺,情绪容易波动,就像春天的天气,说变就变。
同时,湿气困脾,容易感到困倦乏力,仿佛身体被一层无形的湿气包裹着。
因此,保持心情舒畅,适当运动,是雨水养生的重中之重。
给大家分享两个简单易行的小动作,可以舒展身心、缓解春困。一起动起来吧。
1、梳头:唤醒沉睡的头皮,赶走春困
每天早晚,用一把木梳,或者用你的手指,从前额梳至后颈,反复梳理数十次。这个简单的动作,能促进头部血液循环,缓解春困带来的昏沉感。
如图所示,从前往后,梳通三条经络。
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2、敲胆经:疏通经络,提升免疫力
胆经位于大腿外侧,是身体的“排毒通道”。
每天用你的拳头,或者用按摩锤,敲打大腿外侧的胆经,胆经一通,浊气、寒湿、瘀堵一通,全身都通畅了,还能让腿变得细、气色也更好了!
敲打时,要掌握要领:
从大腿根部开始,沿着胆经的路线向下敲打,力度适中,以感到微微酸胀为宜。敲打胆经的最佳时间是上午,效果最好。
尽量不要在子夜(23点-1点)敲打,容易导致睡不好!
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春雨绵绵,滋养万物,也滋养着我们的身心。让我们顺应时节,调整饮食起居,保持心情舒畅,为一年的好运打下坚实的基础。