老话说三军未动，粮草先行，任何军队想要打赢战争，都需要优先考虑士兵的伙食问题。毕竟，士兵可以暂时领不到军饷，但吃不到饭菜肯定是不行的。而对于二战时期的英国来说，虽然彼时的英国已经从日不落帝国变成了日不过帝国，可要负担起士兵的伙食还是没问题的。唯一的问题在于英国是个彻头彻尾的美食荒漠，英军士兵要吃饱固然没问题，但要吃得好可就有些麻烦了。而英国人的解决方案也简单——让士兵自己动手做饭。

这话听起来很搞笑，毕竟都已经是二战时期了，野战口粮已经是一个广为人知的概念，英国人总不能发给士兵一堆食材，让士兵们在领不到后方饭菜的时候自己做饭吧？

还真别说，英国人还真是这么想的，让士兵们自己在战场上解决伙食问题。之所以会变成这样，是因为英军在当时不存在野战厨房这一概念，自然也就没有炊事班这样的组织结构。后方驻地固然是有食堂，但却不负责为身处前线的士兵提供伙食的任务。早在18世纪前，英军就奉行自己动手，士兵们会在战斗间歇自行准备食物，而英军后勤人员需要做的仅仅是下发食材和主食罢了。

在二战时期，英军士兵一日的伙食配给如下：

565克面包或是455克的饼干，有时饼干也会换成面粉，让你自己做个烤饼。

565克的鲜肉或是冻肉，也可能配发给你455克的罐头肉——多半是硬到可以打死人的咸牛肉，另有115克熏肉和230克新鲜蔬菜——任何种类的蔬菜，包括但不限于圆白菜和洋葱、土豆和胡萝卜之类的。

调味品则有115克果酱、85克奶酪、14克盐、5克胡椒粉、2克黄芥末。

饮品上则包括20克红茶和配套的85克方糖，以及140毫升橙汁和70毫升的朗姆酒。

从原则上来说，这是一份非常丰盛的伙食清单，主食、蔬菜、肉、酒、茶和调味料一应俱全，光是看都觉得丰盛无比啊。唯一的问题在于这些东西全都是食材，运气好的时候还能给你准备现成的主食，运气不好的时候那就只有面粉了，士兵得自己在战场上做个烤饼之类的。而之所以会变成这样，一方面是英军对于野战口粮的不重视，所以采取了保守主义而沿用了老一套。而另一方面则是基于一些士气因素，战场上一顿热饭是有助于士兵恢复士气，这在第一次世界大战里就已经得到了验证，因此英军也乐于让士兵们自己做饭。

当然了，不排除一个主要原因是英国厨子的水平太过糟糕，为了防止士兵们吃到糟糕的饭菜而士气暴跌，所以才让士兵们自己动手做饭。毕竟自己做的饭再难吃，那也得含着泪吃下去，手艺差怪不了任何人，只能恨自己为什么不会做饭——其实就是会也没什么用，毕竟英国菜等于黑暗料理。

通常来说，英国士兵在战场上会自己动手将食材切成小块，放进随身携带的饭盒里做一份炖菜出来。至于炖菜到底会是什么食材那就不好说了，土豆+洋葱+圆白菜的组合是最常见的，至于胡萝卜则属于一种无可奈何的选择，英国当时认为胡萝卜是给牛马这样的大牲口吃的，可鉴于1940年的英国实在是不富裕，因此胡萝卜进入餐桌也就是没办法的事情了。这个过程里士兵需要把食材尽可能切小块，这样才能最大程度的节省用水，并加快食材煮熟的速度。

而主食则完全看后勤官发了什么，如果发的是面包和饼干那自然就省事了，除了面包和饼干太硬，尤其是饼干不仅相貌丑陋且味道极差之外，基本不存在什么问题。但如果发的是面粉那可就糟糕了，士兵还得自己动手做个馅饼出来。士兵需要自己动手掺水揉面，还得把手头的蔬菜和咸牛肉切碎作为馅料，然后找块石头放到火上加热后用来烤饼。味道嘛不能说难吃，但肯定是不怎么好吃了，可总比没得吃要好。

请注意，咸牛肉在英国士兵的烹饪中是最为常见和重要的食材，提供了士兵所需的盐分和肉食。只不过因为咸牛肉实在过于坚硬且难以烹饪，因此士兵们多半不喜欢咸牛肉。想想一下，你为了吃到一口咸牛肉需要用把咸牛肉放到布袋里用枪托敲打，或是将其用坦克履带进行碾压，那换谁也不会喜欢咸牛肉的，能喜欢才真的是有鬼呢。

当然了，可能有人会好奇，在战场上自己做饭真的不是作死行为吗？还别说，这还真不是作死行为，因为当时各国士兵普遍都有这个习惯。受限于当时的技术条件，士兵们就算携带野战口粮也是需要明火烹饪，比如说美军的C型口粮里所携带的各类罐头就需要明火加热，日军在野战状态下也会自己生火做饭。那个年代也没有自热口粮，野战食品需要加热是没办法的，而英国士兵则采取了一步到位的解决方式，让士兵自己在战场上动手做饭，也是富有时代特色的解决方案了。

值得一提的是，虽然英国人自己觉得他们的伙食很一般，但隔壁的德国人却馋坏了，尤其是北非战场的德国人。考虑到德国非洲兵团的士兵每天只能对着难吃且不管饱的意大利罐头、黑面包和干豆发愁，而英国人却能吃到饼干、面包不说，每天还有肉和酒、果酱，是不是还能分到水果罐头，就不得不哀叹自己是造了多大的孽才来北非这破地方受罪。别笑，这是北非战场上的真实情况，隆美尔本人都是一旦缴获了英国的咸牛肉罐头就欢欣鼓舞，足可见北非德军的日子是多艰苦。

可耐人寻味的事情在于，就如同德军觉得英军伙食好一样，英军也觉得德军的伙食更好，认为德军每天都在吃香的喝辣的，小日子那叫一个美滋滋。而德军从英军俘虏获悉此事后也是大感无奈，他们觉得英国人的脑子高低是有点啥大病，就自己这个伙食属于牛马看了都落泪，怎么还能有人觉得好吃呢？只能说，世界各地的人都是一样的，吃不到的东西才是最好的，这也算是人类的共性之一了吧。