我们的大脑每天都要进行各种各样的脑力思考，如果是脑力工作者，大脑消耗的能量会更大。

过度用脑，但是却没有补脑意识，很容易会出现脑疲劳，记忆力下降。

补脑怎么补？都说“以形补形”，核桃的形状与大脑相似，补脑很多人第一时间就想到吃核桃。

虽然核桃中含有的ω-3不饱和脂肪酸确实对大脑健康有一定益处，但还有很多食物，补脑作用都不输核桃。

想要保护大脑，不要只知道吃核桃！

1、多吃含不饱和脂肪酸的食物

不饱和脂肪酸是大脑的重要组成部分。

鱼类

特别是一些脂肪量高的鱼，比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等，都含有非常丰富的不饱和脂肪酸。建议每周吃两次以上鱼类。

坚果

坚果富含不饱和脂肪酸、维生素E及蛋白质，有利于大脑健康。可以每天吃一小把，大约10克左右。

橄榄油

橄榄油含有非常丰富的人体不饱和脂肪酸油脂，特别是里面的油酸含量非常高，有利于降低人体炎症水平，有利于大脑功能。

如果没有橄榄油，可以选择菜籽油和山茶油。

2、多吃新鲜蔬菜和水果

新鲜蔬菜水果可以增加人体抗氧化物质的摄入，有非常好的保护大脑作用。

绿色蔬菜

菠菜、西兰花等很有非常丰富的叶酸、B族维生素，还有各种各样的植物化学物，有非常强的抗氧化作用。

尽量少选择淀粉类很高的蔬菜，例如芋头、山药、南瓜等，容易升高血糖，不利于大脑健康。

绿色蔬菜建议餐餐有，且占到蔬菜的一半以上。

浆果

蓝莓、樱桃、草莓、覆盘子等含有非常丰富的生物类黄铜，生物类黄铜具有非常强的抗炎抗氧化作用。有利于改善大脑的认知功能。

建议每周吃两次以上浆果。

3、高蛋白和高膳食纤维食物

例如豆和豆制品，每天可以摄入15~25克。还可以用一部分全谷物代替精制谷物，增加膳食纤维的摄入，有利于血糖平稳，对大脑健康起到保护作用。

除了可以多吃补脑食物增加脑动力，日常生活也不能松懈。

1、不暴饮暴食

过量的热量摄入除了会增加肥胖和心血管疾病的风险，还会降低神经突触可塑性，突触神经是学习记忆新事物的必备条件。

另外，应少吃含饱和脂肪酸的食物，饱和脂肪酸能量过高，会加速认知衰老，对脑外伤者、老年人的认知的损害还会恶化。

2、保持健康体型

瘦素是人体脂肪分泌的一种激素，与高级认知功能有关的前额叶、与学习记忆有密切联系的海马等区域，会受到瘦素的影响。

但肥胖的人内分泌功能与常人不同，导致瘦素没办法发挥正常作用，因此肥胖的人应减肥。

3、坚持运动

研究发现，运动额外地对认知有帮助，甚至对一些神经系统的疾病也有正面效果。

总结一句话，健康的饮食和正常的生活，都能帮助获得能量，增强记忆力。

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