大家好，我是浅方营养师。上个月有位客户王姐找我咨询，她试过很多减重方法，但总坚持不下来。后来我让她把早餐换成“一碗燕麦粥+1个水煮蛋+2个奇异果”，结果22天瘦了15斤。
今天咱们不聊大道理，就说说这个“早餐加两个奇异果”的办法，到底为啥管用。
早餐越简单，越容易坚持王姐之前每天早上折腾“减脂套餐”：煎鸡胸肉、切蔬菜、煮杂粮饭，结果三天就累得放弃了。我让她把早餐砍到三样：燕麦粥（开水一冲就行）、水煮蛋（前一晚煮好），再加两个剥了皮就能吃的奇异果。
人都有惰性，越麻烦越难长久。很多小伙伴失败，不是因为方法不好，而是因为太折腾。奇异果不用煮、不用切，冰箱里拿出来剥皮就能塞嘴里。这种“闭眼都能做”的早餐，反而能让人天天坚持下去。
上午不饿，就不会乱吃零食国外有个实验跟踪了200人，发现早餐吃水分多、有嚼头食物的人，上午吃零食的量少了三分之一。奇异果捏起来软，但嚼着有颗粒感，一颗下肚能顶半天。
王姐以前早上吃包子豆浆，10点就饿得翻抽屉找饼干。换成奇异果后，她说“上午肚子不叫唤了”。其实原理很简单：这东西水分多（一咬一口汁），纤维也多（嚼着像小籽），混在胃里能撑场子，饿得慢自然吃得少。
嘴里有甜头，心里不惦记减重最难的不是饿，而是“总觉得亏嘴”。很多人啃几天水煮菜就崩了，因为嘴巴里没滋味。奇异果自带酸甜味，早上吃完像吃了颗“天然糖”，对甜食的瘾头能压下去一大半。
王姐告诉我，以前吃完早饭总想再塞块糖，现在两颗奇异果下肚，“甜瘾”莫名其妙就没了。特别是绿心奇异果带点酸，吃完再喝口水，嘴里清清爽爽，反而对油腻零食没了兴趣。
吃多少自己说了算有人问：“我吃三个行不行？”我的建议是：先试两天，看身体舒不舒服。比如怕酸的人选黄心（更甜），怕凉的人放室温再吃。
重点不是必须吃俩，而是找到适合自己的量。
王姐的例子让我发现，有时候“少折腾”反而效果好。很多小伙伴总想搞个惊天动地的食谱，结果还没开始就累了。两颗奇异果说白了就是利用它“顶饿、解馋、省事”的特点，帮咱们把早餐这关熬过去。
