流感，非寻常的风寒侵袭，实则是对人体正气的一场苛刻考验。中医认为，流感被视为“外感风寒”或“风热”之邪，这些邪祟通过口鼻潜入体内，首先侵袭的便是肺之屏障。肺，作为华盖之脏，统御全身之气运，掌呼吸之重任，外与肌肤相谐，内通窍于鼻腔。一旦邪祟入侵，肺气便首当其损，饱受不适。
流感肆虐之际，高热难消、咳喘连绵、喉痛似刃等征候接踵而至，此皆为肺气受损的明显表征。高热如同烈火烹油，大量消耗正气；咳嗽则如刀割肺腑，不断耗伤肺气；咽痛则似火烧咽喉，乃是肺火上腾所致。经过一番激战，虽然邪祟终被逐出体外，但肺气已元气大伤，留下了阴虚火旺或阳虚畏寒的隐患。
循中医五行，肺隶于金，主掌肃降敛之能，愈后之时，肺气每现虚损之态，实则金行肃降功能已受其伤。
流感康复之际，许多人会发现自己的身体状况与以往大相径庭，主要表现为阴虚火旺和阳虚畏寒两种体质。阴虚火旺之人，多起因于炽烈高热灼烤阴液，导致肺阴大损。肺阴已然耗损，虚火随即内炽，故而引发喉部干涸舌燥、干咳而痰少、手足心胸烦热等表象。此刻的身体，犹如干旱之地，亟待甘霖的润泽。
阳虚畏寒者，则因正气耗散，阳气衰微所致。阳气乃人身温煦之源，阳气匮缺，便会畏冷肢寒、神志萎靡。此时的身体，宛若受冷霜侵骨，迫切需求阳光温煦。
山药百合粥，实为肺气复原之牢固根基。此粥制法简易，效用显著。山药100克，健脾胃滋肺元，固肾养精髓；百合50克润津涵肺泽，清心舒神绪。两者合璧，既能补益肺阴之亏，复能润泽肺燥之疲，更能平息肺燥之扰，实为复原其本的上乘之选。
于阴虚火旺之士，独食山药百合恐难奏效
宜于粥中添入枸杞15克、银耳19克等润泽养阴、下火之佳品。枸杞，这颗小红果，实为涵养肾阴的至佳之果。它能滋肝晰目、润泽肺阴，添入粥食之内，可增益滋阴之能，特适宜阴虚火旺之人。枸杞的甘醇润泽，犹如清泉润泽枯竭的肺阴之田。
银耳，菌中之宝，蕴藏多元维素群及丰盈胶质精华。它能充盈气血之本，润泽肺阴之泉、其胶质盈满，能润泽肺阴，纾解阴虚火旺所引发的燥咳、喉燥等症。
针对体寒阳虚者而言，食用山药百合粥虽或许略显寒凉
然可润肺泽燥，此刻，可在粥内添入红枣10克、桂圆10粒等暖身散寒之物。红枣，此平凡之物，实为健胃固本之品。它能丰盈宁神、增益脾胃之能，渗进粥食之间，可增强阳气充盈，减轻畏寒体凉之状。红枣之甘美，犹如阳光照耀虚寒之体。
桂圆，又称龙眼，这圆润之果，乃是补心脾之佳果。它能调气血，温煦阳气，以纾阳虚畏寒之疾。将桂圆剥壳去核，与山药、百合共熬，一碗馥郁满溢、暖意融融的粥品即刻展现于前。
山药、百合、枸杞、银耳等滋阴之食材，如同甘霖洒落干涸之地，使肺的肃降功能得以得以复初。红枣、桂圆等温阳食材，犹如阳光照耀虚寒之躯，使肺的肃降功能得以增强稳固。流感康复后，肺气已虚，每日食用一碗依个人体质调制的山药百合粥，流失的肺气必将缓缓复原。
