肝脏，作为人体最大的解毒器官，其“劳苦功高”，重要性不容小觑。
提起养肝，许多人脑海中首先浮现的便是枸杞，枸杞在滋养肝肾方面有着不可忽视的作用，但其实还有另外一种食物养肝也很好——木瓜。
一、木瓜：中医眼里的“护肝小能手”
《本草纲目》中记载：木瓜性温、味酸、入肝、脾经，平肝舒筋、和胃化湿。
木瓜有“水果之王”、“万寿瓜”等美誉。
木瓜含有的一种叫齐墩果酸的物质，有护肝降脂、抗炎抑菌的作用，也可以帮助调养肝脏。
它含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗病毒侵袭。
其次，木瓜还具有美容养颜的作用，它含有大量的维生素C和维生素E，这两种维生素都是抗氧化剂，能够减缓细胞老化的过程，同时还能促进胶原蛋白的生成，增强皮肤弹性和紧实度，有效抗衰老，让肌肤充满活力。
另外，木瓜含有丰富的蛋白酶和纤维素，可以分解蛋白质、糖类和脂肪，有助于促进肠胃的消化吸收。
木瓜还有通乳的效果。木瓜中的凝乳酶，可以刺激女性黄体激素分泌，促进乳腺发育，其中的凝乳酶有通乳的功效，可用于缺乳的产妇。
二、木瓜炖奶，这样吃更养生
食材：木瓜 1个，红枣 8-10个，牛奶 250ml，枸杞适量，清水适量冰糖30克
做法：
①木瓜洗净削皮后对半切，用勺子去掉瓜瓤，切成小块备用
②红枣洗净后去核剪开
③将切好的木瓜和红枣、冰糖，放入锅中，倒入清水，没过食材，盖上锅盖煮5分钟左右。
④焖煮后，倒入牛奶，放入枸杞，煮1~3分钟后即可出锅，煮太久会导致牛奶的营养流失的哦!
三、注意：木瓜不可随意吃
1、体质较为虚弱、脾胃虚寒的人群需避免食用木瓜
2、孕妇需避免食用木瓜，孕期进食木瓜，可能导致子宫收缩，引起腹部不舒服
3、过敏体质人群需避免食用木瓜
4、木瓜不可以过量食用，对骨骼健康不利
