1、进餐前适量喝一些味道鲜美的羹汤，如菜汤、肉汤等，既可促进消化液分泌，又助于提高食欲，同时可以给身体补充一些水盐。
2、适量冷饮也可促进食欲，但量不宜过多，温度不宜过低，大约在10℃~15℃之间为佳。可以选择一些绿茶、菊花茶、绿豆汤等，也可以选择一些含盐饮料，盐浓度最好为0.1%为宜。
3、配餐中可以适当搭配一些凉菜，既可以补充盐分，又可以促进食欲。
4、选用酸奶、山楂等酸味食物及食醋、葱姜蒜等香辛调味料。
5、选择一些清热解暑的食物，如绿茶、菊花茶、绿豆汤、荷叶粥等。多食用苦瓜、芹菜、南瓜、菠菜、香蕉、鳄梨等。
