告别腹泻困扰,肿瘤患者可食3种药膳缓解

刘文华的记事本 2024-03-14 09:11:00

在肿瘤的治疗中,患者常因脾胃受损,脾肾亏虚,从而导致腹泻。需要健脾补肾、渗湿止泻,患者可通过食疗缓解症状,忌吃或少吃寒凉、煎炒、辛辣和油腻有刺激的食物。

1、淮山莲子芡实粥

做法:淮山100g,芡实、莲子各60g,粳米100g。将淮山、芡实、莲子、粳米洗净同煮为粥即可。加盐适量调味,可常服。

功效:健脾益气,涩肠止泻。

适用人群:大便黏滞、便下不爽者。

2、三花扁豆粥

做法:木棉花30克,鸡冠花30克,槐花30克,炒扁豆50克,陈皮10克,猪瘦肉100克,粳米100克。将木棉花、鸡冠花、槐花加水煎半小时后取汁,用汁炒扁豆、陈皮、粳米、猪瘦肉,同煮为粥即可。

功效:清热祛湿,和中止泻。

适用人群:腹泻腹痛,口舌干燥,舌苔厚腻者。

3、参莲山药羹

做法:生晒参(白干参)15克,淮山50克,莲子50克,砂仁10克(后下),冰糖适量。将砂仁打碎用纱布包裹备用。生晒参放炖盅加水80-100毫升炖1个小时备用。淮山、莲子洗净,浸泡1小时,刨碎,锅中倒入3-4碗水,熬煮1小时至所有材料熟烂后,再加入砂仁煮15分钟后,调入生晒参液,加冰糖调味。

功效:健脾补气,醒胃止泻。

适用人群:腹胀腹泻,少气懒言,伴疲倦纳呆者。

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