三月不减肥,四月徒伤悲~~
刚过完年,又到了减肥的高峰季,近几年,越来越多的人知道了“轻断食”法,也就是“间歇性能量限制”减肥法
最近,郑州大学人民医院、中国人民解放军总医院、中国科学院微生物研究所、阜外华中心血管病医院的研究人员发表了研究结果:
间歇性能量控制,能帮超重的人有效减肥,而且能减少肥胖引发的其它问题,还会改变肠道菌群和大脑活动。
这就相当于告诉人们间歇性能量限制(IER)的饮食方法对人体肠道细菌和大脑都有深远的影响。研究发现,减肥过程中,肠道菌群跟大脑活动都在时时调整,而且它们还会互相搭配着变。
研究员拿25个参与试验的人来做实验,他们都是些中国的胖女人和男人,平均年纪才27岁,标准体重指数(BMI)大概就在28-45这样子。研究员检测肠道细菌,血液指标还有大脑活动情况之类的。
结果显示,规律性地限制摄入热量,尤其是最后的那段时间只吃那么点儿,不仅能减肥,还能降低肥胖引发的相关疾病,像是高血压什么的。
就拿这些结果来说,研究员表示,要想保持健康的体重,得让肠道的细菌保持好。如果肠道细菌不正常的话,甚至可能导致人的饮食习惯发生改变。
先开始的那个32天里,参加者只能跟着营养师吃指定的饭菜,还不能吃到基础的消耗热量的1/4以下。最后的那个30天,女的每天要吃500卡路里,男的每天要600卡路里。
总的来说,参与完了之后,这些人的体重普遍掉了7.6公斤,比原来轻了7.8%。跟预想的差不多,身体脂肪和腰围也小了很多。同时还发现,他们的血压、血糖、胆固醇,还有肝功能方面的指标都有所改善。
此外,研究还发现,这样的饮食通过影响食欲管理和成瘾调剂相关的大脑区域活动,使得肠道富集了有益微生物,同时大幅降低了大肠杆菌的丰度。进一步研究发现,大脑活动与肠道菌群间存在互作关系,且肠道菌群能够影响食欲。
所以,下一步要探讨的问题就是肥胖群体中肠道菌群和大脑相互交流的具体机制,还有究竟是什么样的肠道细菌和大脑区域对顺利减肥以及维持健康体重有着至关重要的影响呢?