在山坡草地、路边、田野，全国的大部分地区，春天到秋天，随处可见蒲公英的种子飘扬。

蒲公英是一种药用植物。李时珍在《本草纲目》中记载，孙思邈使用蒲公英治疗手背恶刺毒肿的故事，证明了蒲公英的实际疗效。

那么，蒲公英的主要功效和作用有哪些呢？蒲公英的禁忌有哪些？什么可以和蒲公英组成“黄金搭档”？

蒲公英作为草药的使用历史悠久，具体的起始时间难以考证。

据现有史料记载，早在唐代和五代时期，诞生于这一时期的《唐本草》就首次提到了蒲公英及其疗效。

这表明蒲公英的药用价值在公元659年之前就已为人所知。

那么，蒲公英有什么功效和作用呢？

蒲公英有清热解毒、消肿清肝、明目的功效，可以口服或外用。在中医中，它被广泛用于治疗各种疾病，如乳痈、疖肿、尿路感染、胃炎等。

春夏季节气温上升，很容易上火。当身体出现口干、口腔溃疡、大便干燥、面部痘痘等上火症状时，蒲公英也能缓解。

同时，蒲公英还可以作为蔬菜食用，可以做成凉拌蒲公英、蒲公英炒鸡蛋等菜肴食用。

蒲公英虽然是个宝，但是它性寒，也是有一定禁忌的。想要使用蒲公英的建议先询问医生的意见。

1、用药禁忌

蒲公英性寒，脾胃虚寒、体寒的人不宜使用蒲公英。因为蒲公英的寒冷性质会加重脾胃虚寒和体寒的症状，引起腹泻。

2、用量禁忌

一次过量使用蒲公英可能引起腹泻，严重的会导致脱水。过量食用蒲公英还可能引起恶心、呕吐、腹痛等不适，长期食用会导致营养不良。

蒲公英可以与其他药用植物同用，发挥更强的效用：

1、蒲公英+蜂蜜

蜂蜜具有润肠通便、美容的功效，蒲公英有降气清热的功效。

蒲公英可以搭配蜂蜜制成蒲公英膏，中和蒲公英的苦味，适合有脾胃滞气、肝气郁结的人群，可以清火、疏肝理气、还可以缓解便秘。

2、蒲公英+枸杞

枸杞中含有多糖，性平味甘，具有护眼明目补的作用。

蒲公英能清热解毒，平肝明目，两者泡水一起喝，能起到清热除火、明目护眼的作用，适合长期眼睛疲劳、肝火旺的人。

3、蒲公英+玫瑰花

蒲公英祛寒，可与性质温和的玫瑰配合调和，起到调气、散瘀、养颜的作用，对预防乳腺疾病也有一定的作用。爱美又爱生气的女性可以日常饮用。

蒲公英，这朵随处可见的野花，具有清热解毒、消肿散结、明目的功效。

但蒲公英性寒，故体质偏寒、脾胃虚寒者需谨慎食用，询问医生控制用量以防不适。

蒲公英还可与蜂蜜、枸杞、玫瑰花等食材搭配，形成黄金组合，既中和寒性又增强药效，实现美容养颜、明目护眼等多重功效。

合理搭配蒲公英，可充分发挥其药用价值，为健康助力。

参考资料

[1]《蒲公英泡一宝，毒素都赶跑！养肝排毒又降火，医生都在用》.养生堂.2021-03-31.