避风塘炒龙利鱼食材配料:龙利鱼、洋葱粒、青红椒粒、香脆椒、面包糠、脆炸粉、泡打粉、玉米淀粉、低粉、椒盐粉、盐、鸡精、胡椒
凉州烩菜食材配料:牛肉、袈裟(夹板肉类似于客家春卷,但不是卷)、丸子、青笋、胡萝卜、三文治、卤五花肉、清鸡汤、豆皮、油菜
蛋挞,这一源自中国传统的点心,以其酥脆的外皮和滑嫩的蛋馅,深受人们的喜爱。蛋挞有两种,一种是酥皮,另一种是曲奇皮,葡式蛋
脆皮果木烤鸡食材配料:鸡、盐、黑胡椒、糖、洋葱、生抽、水、黄油、苹果、柠檬、罗勒叶制作步骤:选择1.5kg左右的园林走地
山药泥是指山药去皮后蒸熟,加入合适的调味料所捣成的泥,一般还需要辅以各种不同造型的模具,塑造出不同造型的甜点或者菜肴。以
通常大量购入羊肉或者给羊肉取出膻味的时候,我们为了便于保存,会将羊肉焯熟。这焯熟的羊肉,是烹饪中常见的食材,经过恰当的处
梅干菜,作为中国传统美食中的一颗璀璨明珠,有着悠久的历史,最早可以追溯到数百年前。明清时期传入广东,现属于粤菜、浙菜的范
青梅醋小排原料配料:仔排600g、青梅30g、酱油、黄酒、葱结、盐、白糖、醋、葱结制作步骤:仔排切好后,用清水冲洗干净备
熟悉我账号的都知道,我每天不是在头疼早餐吃啥的路上就是在早餐怎么做的路上徘徊。汤粉面、蒸粉面、糯米粄、咸薄撑、甜薄撑、饺
油菜花开,宛如一幅天然的水墨画卷,在春日的阳光下缓缓展开。金黄的色彩铺满大地,与蓝天白云交相辉映,美得令人心醉。微风拂过
满口香扇子骨食材配料:扇子骨、面包糠、脆椒、小米椒、青椒、葱、姜、蒜、料酒、洋葱、胡萝卜、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、鸡
立夏、小满时节已过,气温逐渐攀升,只要不下雨,阳光便洒满大地,带来二十几度的温暖。这个季节,人们开始感受到夏天的气息,衣
薄撑(薄餐),是广东的传统小吃,有甜咸两种,就是把糯米粉和成面,摊薄,煎熟包上馅之后切块即可。“撑”就是摊开的意思,在浅
鱼头,这一美食佳肴的原料,其独特的口感和营养价值使其成为许多家庭的餐桌首选。而要想让鱼头味道纯正,烹饪手法是关键。在此,
青花椒鱼食材配料:鲜鱼片、葱、姜、蒜、酸菜、莴笋、金针菇、青椒、青花椒、干麻椒、小葱叶、白胡椒粉、盐、鸡精、葱姜水、淀粉
随着夏日的脚步悄然来临,我们迎来了二十四节气中的小满。这是一个象征着万物繁茂的节气,意味着自然界的谷物开始饱满,但尚未成
在中国的传统美食中,腊肉以其独特的风味和口感深受人们喜爱。腊肉不仅营养丰富,而且制作简单,易于保存。今天,我将为大家介绍
生啫脆肠食材配料:生肠、姜片、料酒、葱段、彩椒、白胡椒粉、盐、蚝油、生抽、老抽、洋葱制作步骤:把生肠切小段,用两勺面粉、
炸油条,这道传统的小吃,犹如一道亮丽的风景线,在美食的海洋中熠熠生姿。其外皮金黄酥脆,如同秋日的落叶般诱人;口感香浓可口
油爆河虾食材配料:鲜河虾、葱、姜、料酒、白糖、生抽、老抽、花生油制作步骤:修剪河虾的须和刺头然后洗净备用(不怕扎嘴可忽略
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