天妇罗其实就是裹了一层面糊后炸制的食物,是“小日子”人民对面糊的叫法。在很多日料店会有各种蔬菜天妇罗或者其它的肉类天妇罗
立夏,那是每年五月五日至二十一日的温柔呼唤,它预示着炎热的夏季即将到来,天空开始频繁地洒下雨滴。在这样的时节,人体的湿气
芋头排骨煲食材&配料:猪小排500克、荔浦芋头500克、干香菇8朵、大蒜一个、鹌鹑蛋10颗、香菜1根、地瓜粉50克、色拉
香辣手撕鸡腿的制作,仿佛是一场精心策划的味蕾盛宴。每一步骤都如诗如画,将鸡腿的鲜美巧妙地呈现出来,每一个细节都展现了厨师
肉末葱香花卷,这个名字听起来就让人垂涎三尺。你是否曾经品尝过这款美味包点,感受过那蓬松暄软的面皮与麻辣鲜香的肉馅在舌尖上
黑醋汁酥黄鱼食材&配料:黄鱼、玉米淀粉、面粉、葱丝、葱白丝、黑醋150克、白糖120克、盐4.5克、白梨丁20克、葡萄干
家里老人怕各家亲戚给的青菜沤坏了,于是晒干的晒干、烫熟的烫熟、能擦的就擦。然后,家里头的食品存储桶,就攒了一大堆各种尺寸
在一个充满生活气息的广东家庭中,母子俩正在厨房里忙碌着。母亲手上拿着一块新鲜的猪肉,脸上满是期待和兴奋,而儿子则在一旁看
茴香绝味猪肝食材&配料:猪肝、蒜末、红绿椒丝、茴香、料酒、盐、味精、鸡精、白糖、老抽、老干妈、红油、调料油、辣鲜露、藤椒
谷雨之后的天空,仿佛打开了水龙头,雨水绵绵不绝,气温也在这湿润的滋养中逐渐攀升。随着立夏的脚步悄然而至,广东的人们会开始
青鱼(学名:Mylopharyngodon piceus),别名鲭、乌青、乌鲻、螺蛳青、青鲩、乌鲩、青棒、铜青,鲤科青鱼
辣白菜炒牛肉食材&配料:牛肉、辣白菜、盐、味精、蒜苗制作步骤:牛肉逆纹切成薄片,辣白菜改刀切成小段备用。起锅烧热油,下入
鲍鱼煲羊肚菌食材&配料:鲍鱼、花胶、棒骨、牛筋、羊肚菌、姜片、盐、胡椒粉制作步骤:鲍鱼去壳刷洗干净改花刀备用;花胶、羊肚
培根杏鲍菇卷食材&配料:培根、杏鲍菇、烧烤料制作步骤:准备好材料,杏鲍菇刮成片。平铺培根肉和杏鲍菇,撒上烧烤料。卷起来用
雪媚娘和大福,两者虽同为日式甜点,却各具特色,风味迥异。雪媚娘,如同其名,如同初春的雪花般洁白无瑕,又似少女的脸庞般娇嫩
一提起红烧牛肉面你是不是脑海里头想起的就是那一包包塑料袋包装的、带有一小包一小包调料的国民搭配?袋装的红烧牛肉面,那不仅
鸡仔饼,这款源自岭南的传统糕点,历史悠久,味道独特,深受各地食客喜爱。其外皮金黄酥脆,内馅饱满甘香,每一口都充满了满满的
豆腐皮卷肉馅,这道美味的佳肴在中华大地上拥有着众多的别名,如“腐皮肉卷”、“豆皮卷肉”等。它不仅是一道家常菜,更是一道展
芋头滑牛肉食材&配料:牛里脊300g、毛芋头600g、小米椒、大蒜、2勺生抽、1勺蚝油、1勺玉米淀粉、1勺辣椒碎(粉)、
在古老的谚语中,流传着这样一句话:“春吃豆,胜吃肉”。这句话所蕴含的深意,是对春天里蚕豆独特魅力的赞美。在生机盎然的春季
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