冬天阳气内藏，胃口也好，进补吃得多，但如果脾胃不能好好消化，就成了负担，不仅伤脾胃，还会留在体里，产生积滞、痰湿、浊热等垃圾，身形也会很臃肿。
痰湿形成的原因： 外感风、寒、暑、湿、燥、火等邪气，若未能及时祛除，可入里化热，煎灼津液，炼液为痰。
长期的精神紧张、焦虑、抑郁、愤怒等不良情绪，可影响脏腑功能，尤其是肝的疏泄功能。肝气郁结，气机不畅，可致血行瘀滞；同时，肝郁乘脾，影响脾胃运化，也可生痰。
今天跟大家分享3个很土但很能化痰的食物，让你在这个冬天补得进去，不上火不生湿气。
一、白萝卜：身体内垃圾的粉碎机
常言说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医 生开药 方”。
《本草纲目》中说：“萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。”
萝卜，擅于“通”身体。道家把它列为“上清四秘”之一，具有很强的清理作用。冬天吃它能化痰浊、消积滞、清内火、通气机，堪比身体垃圾粉碎机！
今天介绍一道陈皮白萝卜汤，做法很简单，不会做饭的人也能学会：
1、选白萝卜半个，去掉茎叶，洗干净，不要去皮，切成块；
2、新会陈皮1~2瓣，洗净备用；怕寒凉的人可以准备3片生姜；
3、锅里放入4碗水，放入所有食材，用大火煮沸，转小火煮15~20分钟，煮到一碗水就可以了。
关火放一会，可以根据口味加入适量冰糖调味，连汤带萝卜一起食用，建议冬天一周喝三次。
二、芋头：埋在土里的“金疙瘩”
芋头被称为地下人参，具有健脾养胃的作用。
《食物本草》记载：“芋头疗烦热，止渴，令人肥白，开胃，通肠闭”。
芋头入胃经、大肠经，最擅长散胃经、大肠经的痰结。
《随息居饮食谱》记载：芋煮熟，滋润滑利胎，修补元气而洗涤污垢。丸服用散淋巴结核，并奏奇功。
常吃芋头有开胃健脾、除烦止渴的作用，能够使人胃肠通畅。
芋头的吃法有很多，家常做法有两种：
1、蒸芋头：直接上锅蒸熟，吃的越简单效果越好。
2、芋头粥 食材：芋头、大米、红枣 做法：将芋头去皮切块，与大米一同煮粥。煮至芋头软烂，粥变浓稠即可食用。方便身体消化吸收，还能为身体提供丰富的营养成分，也有助于散结。
三、杏仁：肺最喜欢的小果子
《滇南本草》说它：止ke，消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气。
杏仁入肺经和大肠经，吃它润肺消痰。
现在的饮食种类多，加上运动少，肠道蠕动不足，很容易吃多了，积食、湿热内生。
当你吃了油腻重口味的食物，身体不清爽、皮肤油腻、大便不通、长痘痘，都很适合吃它。可以一周喝上两三次杏仁牛奶露，暖胃养肺。
介绍一个做法，杏仁牛奶露，做法简单，大人小孩都能喝。
食材：纯牛奶40毫升，花生10颗，南杏仁10克，糯米5克，冰糖5克
做法：
1、甜杏仁剥外皮水泡2小时，糯米水泡2小时；
2、将花生、南杏仁、糯米倒入豆浆机，加适量开水，倒入纯牛奶，破壁机豆浆模式打好后，加入适量冰糖，晾温饮用。
