大雪节气,建议多“吃4白”,润肺养脾,顺应时节调整饮食

成思乐 2024-12-06 14:47:22



导语:大雪节气,建议多“吃4白”,润肺养脾,顺应时节调整饮食

大雪纷飞,银装素裹,我们迎来了大雪节气。在这个寒冷的季节里,润肺养脾成为了饮食调整的重点。顺应时节养生事倍功半,今天跟大家分享“4白”,它们不仅营养丰富,还能润肺养脾胃。一起来看看把~

一、【排骨玉米萝卜汤】

冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜润肺养脾。排骨萝卜玉米汤这么炖真的超级鲜美,排骨汤里融入了萝卜和玉米的鲜香,喝起来真的一点都不会腻,汤里的萝卜和玉米都充分融入了肉汁,吃起来比肉还好吃。

准备食材:排骨、白萝卜、玉米、葱、姜、盐、白胡椒粉

具体做法:

二、【肉末炒藕片】

这道肉末炒藕片鲜香入味,脆爽可口,好吃下饭,配米饭非常香! 做法简单易上手,一定要试试~

准备食材:莲藕、肉末、葱、生抽、老抽、淀粉、盐

具体做法:

三、【白菜烧豆腐】

准备食材:豆腐、白菜、生抽、蚝油、鸡粉、盐、淀粉水

具体做法:

1. 豆腐切小块,热锅热油把豆腐放进去煎至两面金黄,盛出备用。

2. 锅里重新倒油烧热,放入白菜,煮至稍微软后加入豆腐。

3. 加入少许盐、鸡粉、一勺生抽、蚝油调味,加入适量清水盖上盖子蒸2-3分钟。

4. 最后淋上淀粉水勾芡即可。

四、【鲜鱿青椒烩茭白】

准备食材:茭白、鱿鱼、青椒、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、盐

具体做法:

1. 鱿鱼改花刀加姜片料酒焯水1分钟捞出。

2. 调个料汁:碗中加入1勺生抽、蚝油,1勺红薯淀粉,半勺白胡椒粉、盐,少量白糖,半碗水搅拌均匀。

3. 热油炒茭白片和青椒,翻炒微熟后加入鱿鱼翻炒,加入料汁,焖煮1-2分钟出锅。

结语:大雪节气,适当多吃这“4白”,润肺养脾,增强身体的免疫力。希望大家都能在这个冬季里,享受美食的同时,也保持身体的健康与活力。

今天的文章就跟大家分享到这里,喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持,记得点赞、收藏、关注哦,每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱,我们下期见!

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